Пустующая грядка — не повод ждать следующей весны. Если после уборки ранних овощей или неудачных посадок до холодов ещё достаточно времени, участок можно использовать повторно. Выбор культуры зависит от климата и даты первых заморозков: ориентируйтесь на срок созревания, указанный на упаковке семян.
Корнеплоды и капустные
Редис хорошо удаётся при прохладных ночах и коротком световом дне: в таких условиях он реже уходит в стрелку. Для повторного посева подойдут ранние сорта, например «18 дней».
Кольраби быстро формирует сочные стеблеплоды. Её можно вырастить через рассаду, подбирая сорт под оставшееся до конца сезона время. Пекинскую капусту тоже лучше высаживать рассадой после сильной жары: высокая температура повышает риск цветушности. Среди ранних вариантов — «Бокал» и «Весенняя».
После уборки чеснока или другой ранней культуры можно посеять скороспелые редьку, дайкон и репу. От крестоцветной блошки посадки защищают укрывным материалом или препаратами, разрешёнными для конкретной культуры, строго по инструкции.
Зелень и бобовые
Горох порадует урожаем и обогатит почву азотом. Для небольших грядок подойдёт «Сахарный № 1», а среди урожайных сортов популярны «Максим» и «Амброзия».
Шпинат способен дать сочные листья примерно за месяц. Можно попробовать сорта «Бора-бора» и устойчивый к стрелкованию «Блоумдал». Листовой салат лучше сеять весной или после спада жары: в зной листья могут горчить. Руккола подходит для быстрого сбора зелени; обратите внимание на сорта «Сицилия», «Гурман», «Оливетта» и «Рококо».
На плодородной почве успеет развиться и базилик. Для более дружных всходов семена перед посевом можно замочить в тёплой воде согласно рекомендациям на упаковке.
Ягоды, огурцы и сидераты
Ремонтантная клубника при удачной посадке и хорошем уходе способна дать дополнительный урожай. Здоровые кусты выбирают и высаживают так, чтобы они успели укорениться до холодов.
Скороспелые огурцы начинают плодоносить примерно через 35–40 дней. Для посадки на грядке без насекомых-опылителей выбирают самоопыляемые сорта, учитывая местный прогноз погоды.
Если времени для овощей уже недостаточно, посейте горчицу или фацелию. За полтора месяца растения успеют нарастить зелёную массу. Перед зимовкой её скашивают и оставляют на грядке, а весной заделывают в почву.
