Карнавал красок и вкуса
Парад овощей, ягод и фруктов, фермерской продукции в широком ассортименте, цветочные инсталляции и панно, мастер-классы: в последнюю субботу августа на территории «Старого Сургута» заиграл всеми цветами радуги ежегодный праздник урожая.
В этот день все сошлось, как по заказу: бархатное тепло уходящего лета, роскошный выбор товаров и яркая праздничная программа. Фермерские прилавки, расположившиеся за территорией «Старого Сургута», ломились от обилия мясомолочной продукции, колбас, шпиков, сальтисонов. В ассортименте были даже консервированные каши с говядиной. От покупателей нет отбоя, свежайшие сливки, молоко, сметана, масло, сыворотка разлетались как горячие пирожки.
– Вот сливки, они еще «живые», сегодня утром сепарированные, как у бабушки в деревне. К вечеру настоятся, и будет у вас настоящее сливочное масло, такого вы в магазине не купите. Попробуете и скажете: вот это да! А это кефир в лучших народных традициях приготовлен. Посмотрите, какой густой, ложкой есть можно. У нас, башкир, он называется катык, настоящий лечебный напиток! Будете пить его постоянно – никаких проблем с ЖКТ не будет, – уверяет представитель фермерского хозяйства Рузалия Бураканова из Сингапая, что в Нефтеюганском районе.
Прямо перед сценой расположились многочисленные палатки, каждая из которых представляла одно из местных объединений дачников. Настоящее царство бахчевых культур, огурцов, томатов, всевозможных экзотических растений и цветов.
Подробнее читайте в нашем материале!
Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX
