Необычные белковые мини-бургеры с творожными булочками

Необычные белковые мини-бургеры с творожными булочками

В мире кулинарии особое место занимают нежнейшие творожные булочки, которые можно быстро приготовить в аэрогриле. Этот рецепт представит уникальное сочетание текстур и вкусов, которые приятно удивят даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты для булочек

  • Творог — 200 г
  • Мука — 4 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Специи (соль, сушеный чеснок, травы) — по вкусу
  • Желток — 1 шт. (для смазывания)
  • Кунжут — для посыпки

Ингредиенты для начинки

  • Творожный сыр
  • Ветчина (лучше из индейки или курицы)
  • Помидор
  • Листья салата
  • Маринованный огурец

Режим: BAKE

Температура: 180°C

Время: 25 минут

Процесс приготовления

  • В одной миске соединить творог, яйцо, муку и разрыхлитель. Перемешать до получения однородной и пластичной массы.
  • Сформировать из теста небольшие шарики, используя влажные руки. Сверху смазать желтком и присыпать кунжутом.
  • Выпекать в заранее разогретом аэрогриле Грандшеф на режиме «BAKE» при 180°C примерно 25 минут до золотистого цвета.
  • Остудить булочки, затем разрезать вдоль. Каждую половинку намазать творожным сыром и положить лист салата, ломтик ветчины, кружочки помидора и маринованного огурца.
  • Приятного аппетита!

    Пользователи кулинарного сообщества в Телеграм делятся своими испытанными рецептами и полезными советами по использованию Грандшефа. Если вы еще не пробовали этот аэрогриль, получите удовольствие от готовки!

    Купить: белый или черный ГрандШеф на WB

    Источник: Аэрогриль Грандшеф от RETASTE

    Лента новостей