Нежные намазки для идеального перекуса

Нежные намазки для идеального перекуса

Простота и пикантность в одном флаконе! Совсем скоро на вашем столе появятся две потрясающие намазки, которые не только удивят вкусом, но и удивят легкостью приготовления, сообщает источник.

Эти рецепты идеально подойдут для завтрака, лёгкого ужина или же в качестве закуски на вечерние посиделки. Намазки позволяют сэкономить время на готовку и создают возможность порадовать родных чем-то необычным.

Итак, пора начать готовить два оригинальных рецепта, которые гарантированно добавят разнообразия в ваше меню.

Намазка из морской капусты с яйцом

Морская капуста не всем приходится по вкусу, но в этой намазке её вкус практически не ощущается — главенство отдано яйцам. Этот деликатесный тандем порадует даже тех, кто обычно избегает морепродуктов.

Ингредиенты для намазки:

  • морская капуста – 1 банка
  • яйцо куриное – 2 шт.
  • масло сливочное – 50 гр.
  • чеснок сушёный – 0.5 ч. л.
  • соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Яйца отвариваются вкрутую, охлаждаются и очищаются. В чашу блендера добавляем морскую капусту, яйца, сливочное масло и сушёный чеснок. Всё смешиваем до однородной массы, которая получится лёгкой и воздушной. Такой намазкой отлично насладиться, намазывая её на чёрный хлеб или тосты.

Намазка из семечек с укропом

Этот необычный, но потрясающий рецепт манит своей универсальностью. Он станет замечательным дополнением к рыбе или морепродуктам.

Ингредиенты для намазки:

  • очищенные семечки подсолнечника – 200 гр.
  • укроп – 1 пучок
  • горчица (не острая) – 2 ч. л.
  • лимонный сок – 1-2 ст. л.
  • соль – по вкусу

Приготовление:

Семечки варятся в горячей воде в течение 15 минут, после чего откидываются на сито. В блендер загружаются семечки, укроп, горчица, лимонный сок и немного воды для достижения нужной консистенции. После тщательного смешивания намазка готова! Она отлично подходит для намазывания на хлеб: добавьте сверху кусочки солёной рыбы или кальмары для изысканности.

Приятного аппетита!

Источник: Сундучок Шефа

Лента новостей