К праздникам на рыбных рынках есть масса привлекательных предложений от «Москва – на волне». Витрины пестрят вкуснейшими копчеными морепродуктами, которые доступны не только для покупки на месте, но и с доставкой прямо к вашему столу.
Широкий выбор для любого стола
Выбор впечатляет: от сочных спинок холодного копчения, благородно расписанных золотистыми оттенками, до плотных балыков — идеальных для нарезки. А горячекопченые тушки сами по себе являются настоящим украшением стола, сочетаясь с хлебом и свежими овощами. Уникальная юкола, к слову, создаст визуальный интерес и станет отличным поводом для разговоров.
«Для новогоднего стола мы рекомендуем форель горячего копчения. Она великолепна для салата мимоза: лёгкий привкус копчения и сочный жирный вкус делают его особенным», – отметила Елена, представитель одного из поставщиков.
Готовые решения к празднику
Форель холодного копчения, палтус и муксун по-сибирски, а также пухлая скумбрия уже ждут своих покупателей. Готовые решения, такие как рулеты из красной и белой рыбы или ассорти из кеты, форели и нерки, позволяют экспериментировать с вкусами и избегать сложной подготовки, что особенно актуально в преддверии новогодних праздников.
Как видно, рыбные рынки в эти дни предлагают не только качество, но и разнообразие. Для любителей рыбы найдется множество вариантов, способных угодить даже самым взыскательным гурманам.
