Картошка с курицей в горшочках: идеальный способ быстро накормить семью

Картошка с курицей в горшочках: идеальный способ быстро накормить семью

Современный ритм жизни часто не позволяет проводить много времени на кухне. Но что если ужин можно приготовить вкусно и быстро? Рецепт картошки с курицей в горшочках — это идеальное решение! Подходящее для любого дня, это блюдо гарантирует, что каждый член семьи останется довольным, сообщает канал "Готовим с Калниной Натальей".

Ингредиенты, которые всегда под рукой

Для приготовления вкусного ужина понадобятся:

  • 500 г куриного мяса (бедрышки или окорочка)
  • 500 г картофеля (примерно 6 штук)
  • 1 небольшая морковь
  • 1 луковица
  • 200 мл воды
  • 3 столовые ложки сметаны
  • Соль и черный перец по вкусу
  • Зелень для подачи

Простой и быстрый способ приготовления

Приготовление этого блюда требует минимальных усилий. Вот как это сделать:

  • Подготовьте ингредиенты. Куриное мясо, нарезанное на крупные кусочки, можно использовать как без костей, так и с ними. Картофель очищается и нарезается кубиками. Морковь и лук следует мелко порезать.
  • На дно горшочка выложите немного картофеля, затем мясо, морковь и лук. Сверху снова выкладывайте картошку. Приправьте каждую порцию солью.
  • Приготовьте заливку: смешайте сметану с перцем и зеленью, добавив немного воды. Разлейте эту смесь по горшочкам, затем залейте оставшейся водой. Учтите, что уровень жидкости не должен превышать половины горшочка.
  • Поставьте горшочки в холодную духовку и включите ее на 200 градусов. Готовьте в течение 55-60 минут, пока все ингредиенты не станут мягкими и нежными.
  • Подавайте блюдо прямо в горшочках — так оно выглядит более аппетитно и сохраняет свою сочность. Это простой, но невероятно вкусный способ порадовать близких.

    Несомненно, картошка с курицей в горшочках станет одним из любимых рецептов, который всегда выручит в напряженные дни.

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей