Кулинарное творчество: мандаринки из куриного мяса, которые удивят ваших гостей
Летние вечера требуют особых угощений, и в этом рецепте композиция куриного мяса и яркой моркови создает удивительные кулинарные шедевры, которые можно подать на праздничный стол или просто порадовать своих близких, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Необходимые ингредиенты
Куриный окорочок – 2 штуки
Морковь – 3 штуки
Твердый сыр – 300 граммов
Чеснок – 3 зубчика
Петрушка – 1 пучок
Майонез – 2-3 столовые ложки
Соль и черный молотый перец – по вкусу
Лук – 1/2 штуки
Растительное масло – 2 столовые ложки
Гвоздика – для украшения
Этапы приготовления
Куриные окорочка необходимо отварить в подсоленной воде до полной готовности. При этом для дополнительного аромата в бульон можно добавить лавровый лист, очищенный зубчик чеснока и половинку луковицы.
После того как мясо будет готово, его лучше остудить, а затем отделить от костей и мелко нарезать.
Морковь следует отварить до мягкости, очистить, натереть на терке и отжать лишний сок.
Сыр также натирается на мелкой терке, а свежую петрушку промывают и мелко рубят.
Все подготовленные ингредиенты соединяются в одной миске. Овощи и курицу тщательно перемешивают, добавляют соль, перец и майонез до получения однородной массы.
Из получившейся смеси формируют небольшие круглые «мандаринки», обваливают их в морковной стружке и немного смазывают растительным маслом. Для симпатичного оформления можно использовать гвоздику в качестве хвостика.
Такое оригинальное оформление куриного мяса в духе мандаринок не только добавит яркие цвета на ваш стол, но и порадует всех присутствующих своим вкусом и неожиданностью. Пробуйте и творите на кухне!
Рост ВВП составляет 1%, но если взять за трехлетку, то общий рост 9,7%, а в еврозоне рост 3,1% — Путин// Новости Югры
Герой России Наран Очир-Горяев о Северске: «Нацисты ВСУ расстреливали мирных граждан»// Новости Югры
Герой России Наран Очир-Горяев о Северске: «Нацисты ВСУ расстреливали мирных граждан» Рост ВВП составляет 1%, но если взять за трехлетку, то общий рост 9,7%, а в еврозоне рост 3,1% — Путин// Администрация Нефтеюганска
До конца текущего года мы будем свидетелями новых успехов наших бойцов — Путин// Телеканал "ЮГРА"
Путин: думаю, что Красный Лиман будет взят в самое ближайшее время, 50% города уже под контролем// Телеканал "ЮГРА"
Мы готовы и хотим завершить конфликт мирными средствами на основе тех принципов, которые были изложены мною в июне прошлого года — Путин о возможном завершении СВО. Российские войска наступают по всей линии боевого соприкосновения — Путин// Югра Z Официально
Российские войска наступают по всей линии боевого соприкосновения — Путин// Телеканал "ЮГРА"
Мы готовы и хотим завершить конфликт мирными средствами на основе тех принципов, которые были изложены мною в июне прошлого года — Путин о возможном завершении СВО.// Телеканал "ЮГРА"
Итоги года с Владимиром Путиным начались! В прямом эфире президент отвечает на вопросы журналистов и россиян. Самое важное будем оперативно вам сообщать.// NV86.ru • Нижневартовск