Открываем мир вкуса: необычный салат из свеклы, который приятно удивит

29 сентября 2025, 18:45

Салат из свеклы — это не просто незаслуженно забытое блюдо, а настоящий гастрономический шедевр, способный покорить сердца даже самых требовательных гурманов. Этот рецепт станет настоящей находкой для всех, кто хочет разнообразить свое меню оригинальными вкусами. Сочетание сладкой свеклы и свежей зелени в сочетании с пикантными специями обещает удивить не только вас, но и ваших близких, сообщает Дзен-канал "Кулинарная поляна".

Ингредиенты для приготовления

2 вареные свеклы
1 репчатый лук
Немного растительного масла
1/5 ч. л. черного перца
2 маринованных огурца
1 банка консервированной фасоли
1/5 ч. л. соли
Укроп по вкусу

Этапы приготовления

Свеклу натереть на терке для овощей, чтобы она приняла капризные формы.

Разогреть сковороду с растительным маслом, добавляя мелко нарезанный лук, пока он не станет прозрачным. Это придаст салату аромат и неповторимый вкус.

Добавить туда немного черного перца и продолжить обжаривать еще одну минуту. После этого убрать с плиты и дать остыть.

Маринованные огурцы нарезать соломкой и смешать их с натертой свеклой в большой посуде.

Консервированную фасоль промыть под струей воды и также добавить в салатницу.

Не забыть о зелени! Мелко нарезанный укроп придаст свежести и яркости блюду.

Когда лук остынет, добавить его к остальным ингредиентам, посолить и тщательно перемешать.

Этот легкий и полезный салат станет не только отличным дополнением к любому столу, но также зарядит витаминами и энергией на весь день. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь наслаждаясь каждым кусочком!

Источник: Кулинарная поляна