Творожные сладости с яблоками — это отличный способ порадовать себя и близких вкусной домашней выпечкой. Эти десерты легко готовятся и становятся настоящим украшением любого стола. В этой статье собраны семь самых популярных и простых рецептов творожных изделий с яблоками, которые стоит попробовать, пишет Дзен-канал "Наталья Горбачёва | Разумная кулинария".
Творожный пирог с яблоками в духовке
Нежный пирог из творога и яблок — это не только простое, но и изысканное угощение. Сочетание кисло-сладких яблок с творожным тестом создает потрясающий гастрономический эффект. Для этого рецепта понадобятся:
- яйца — 3 шт.
- сахар — 100 г
- сливочное масло — 120 г
- творог — 250 г
- мука — 200 г
- сода — 1/2 ч. л.
- молотая корица — 1/3 ч. л.
- яблоки — 200 г (примерно 2 шт.)
Готовится пирог очень быстро: яйца взбиваются с сахаром, затем добавляются творог и размягченное масло. После этого вводятся сухие ингредиенты. Тесто помещается в смазанную форму, а сверху укладываются нарезанные яблоки. Выпекайте при 180°C около 45 минут, пока пирог не станет золотистым.
Творожная запеканка с яблоками
Этот десерт можно приготовить из минимального набора продуктов. Запеканка получится воздушной и ароматной, если добавить корицу и лимонную цедру. Необходимые ингредиенты:
- творог — 400 г
- яйца — 3 шт.
- сахар — 50 г
- манка — 40-50 г
- яблоки — 2 шт.
Сначала надо смешать творог с яйцами и сахаром, а затем добавить манку и натертую лимонную цедру. Яблоки заливаются тестом и запекаются при температуре 190°C в течение 20-30 минут. Запеканка станет прекрасным дополнением к утреннему кофе или чаю.
Шоколадные кексы с яблоками и творогом
Эти кексы — отличный способ удивить семейных гостей. Они получаются мягкими и влажными, и отлично сочетаются с яблоками. Основные ингредиенты:
- яблоки — 300 г
- мука — 190 г
- какао — 10-15 г
- творог — 200 г
- сметана — 100 г
Кексы готовятся путем смешивания всех сухих и влажных ингредиентов. Тесто наполняется кусочками яблок и запекается при 180°C на протяжении 25-30 минут. В результате получаются ароматные кексы, которые подаются к чаю или кофе.
