Котлеты на кефире: ностальгия вкусом

Котлеты на кефире: ностальгия вкусом

Кто не любит вкусные котлеты, которые напоминают о детстве? Мы поделимся с вами секретом, как сделать их еще более аппетитными – добавим кефир!

Ингредиенты, которые вам понадобятся

  • Фарш – 1 кг;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Кефир – 150-200 мл;
  • Манка – 3 ст. ложки;
  • Соль и специи – по вкусу.

Этапы приготовления

  • Сначала смешайте манку с кефиром и оставьте постоять.
  • Мелко нарежьте лук и соедините его с фаршем, добавив соль и специи.
  • Тщательно перемешайте массу и сформируйте котлеты.
  • В разогретую сковороду добавьте растительное масло и обжаривайте котлеты с обеих сторон по 4-5 минут, пока не получится румяная корочка.
  • Теперь ваши котлеты на кефире готовы! Подайте их горячими и наслаждайтесь ощущениями, которые перенесут вас назад в счастливые детские дни.

    Источник: Лента новостей Югры

    Лента новостей