Салат с тунцом, яйцом и фасолью — это великолепное сочетание вкуса и пользы, которое станет отличным решением для обеда или легкого ужина. Этот салат не только легко готовить, но и он сытный благодаря белкам из яиц и тунца, а фасоль добавляет необходимую насыщенность. Свежесть блюда подчеркивают зелень и легкая заправка, что делает его идеальным выбором для всей семьи.
Идеальный выбор для быстрой готовки
Простота в приготовлении — одно из главных достоинств этого салата. С ним легко справится даже новичок на кухне, так как основу можно сделать из консервированных продуктов. Если в кладовке уже есть банка тунца, яйца и фасоль, можно смело приступать к созданию этого блюда.
Необходимые ингредиенты
- Тунец консервированный: 1 банка (180–200 г)
- Куриные яйца: 3 шт.
- Фасоль консервированная (белая или красная): 1 банка (200–250 г)
- Красный лук: 0,5 шт.
- Свежий огурец: 1 шт. (среднего размера)
- Листья салата (латук или айсберг): 5–6 крупных листьев
- Небольшой пучок петрушки или укропа
- Оливковое масло: 3 ст. л.
- Лимонный сок: 1 ст. л.
- Горчица (по желанию): 0,5 ч. л.
- Соль и свежемолотый черный перец: по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приступая к приготовлению, важно обратить внимание на несколько ключевых моментов:
Салат можно подавать как сразу, так и оставив на некоторое время в холодильнике — так его вкус станет насыщеннее. Этот легкий и питательный вариант идеально подойдет для обеденного перекуса на работе или пикника на свежем воздухе.
