Удивите своих близких
Хотите удивить домашних нежной и вкусной выпечкой? Наш рулет с вареньем станет идеальным вариантом для чайной встречи. Он не только превосходит магазинные десерты по вкусу, но и удивляет своей простотой в приготовлении.
Что нам понадобится
- Сахар — 50 г;
- Мука — 80 г;
- Варенье — 200 г;
- Куриные яйца — 3 шт.;
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка;
- Сахарная пудра для украшения.
Как приготовить рулет
Сначала взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Затем добавьте муку и разрыхлитель, а аккуратно перемешайте до однородности. Подготовьте противень, выложите его пергаментной бумагой и вылейте тесто, равномерно распределив по поверхности. Поставьте в предварительно разогретую духовку на 10 минут.
Как только бисквит остынет, осторожно уберите бумагу, намажьте его обильным слоем варенья и быстро сверните в рулет, стараясь не дать ему остыть, иначе он может треснуть. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!
