Картофель — универсальный продукт, который всегда под рукой и прекрасно подходит к любому блюду. Но что делать, когда время на приготовление ограничено, а голод не терпит? Ответ прост: используйте микроволновую печь!
Преимущества приготовления картошки в микроволновке
Метод, который очаровывает своей простотой и быстротой, позволяет не только серьезно сэкономить время, но и избежать необходимости стоять у плиты. Этот способ идеально подойдет в самые разные ситуации — будь то быстрое перекусывание в обеденный перерыв или желание порадовать себя чем-то вкусненьким.
Как легко и быстро приготовить картошку
- Выбор картофеля: Лучше всего использовать большие, красивые клубни, но в принципе подойдет и любой имеющийся под рукой.
- Приготовление: Картошку можно очистить или оставить с кожурой, если тщательно промыть. Затем нарезать на тонкие ломтики или кубики. Если хотите готовить целиком, обязательно проколите клубень вилкой — так он не взорвется в микроволновке.
- Подготовка посуды: Используйте посуду, подходящую для СВЧ, и смажьте ее небольшим количеством масла. Это не только предотвратит прилипание, но и сделает картошку золотистой и аппетитной.
- Приправы: Разложите картошку равномерно по посуде, добавьте соль, перец и зелень по вкусу. Для дополнительного аромата можно положить несколько кусочков сливочного масла сверху.
Закройте посуду крышкой или специальной пленкой, чтобы картошка готовилась равномерно. Установите максимальную мощность и готовьте от 5 до 7 минут, смотря на мощность вашей микроволновки.
Проверка и подача
Примерно на полпути готовки стоит перевернуть картошку. Готовность можно проверить вилкой: она должна легко прокалываться. Если картошка не готова, продолжайте готовку еще несколько минут, добавив немного воды, если это необходимо.
После завершения процесса дайте картошке немного остыть, затем подавайте ее с вашим любимым соусом или как гарнир к основному блюду. Этот рецепт является настоящей находкой для тех, кто хочет быстро, удобно и вкусно насладиться любимым блюдом.
