Поддержка кулинарных экспериментов в каждой семье - это всегда актуально. Сегодня на повестке дня очень аппетитный слоёный салат, состоящий из доступных ингредиентов, который приятно удивит всех на вашем столе.
Ингредиенты для салата
- Варено-копчёное мясо - 300 грамм, нарезать тонкими полосками.
- Куриные яйца - 3 штуки, отварить вкрутую и натереть на крупной тёрке.
- Сыр полутвердый - 100 грамм, натереть на крупной тёрке (по желанию). Это добавит сытности блюду.
- Огурец свежий - 250 грамм, нарезанный под углом для красивой подачи.
- Зелень укропа и петрушки - по нескольку веточек, мелко нарезанных.
- Зелень лука - несколько штук, нарезанных под углом.
- Майонез - по вкусу, для заправки.
- Чёрный молотый перец и соль - по щепотке.
Процесс приготовления
Салат можно собирать в разъёмном кольце диаметром 20 см, что обеспечит идеальную форму. Первый слой - мясо, щедро смазанное майонезом, затем следует слой яиц, с добавлением щепотки соли и перца. Для особенного вкуса стоит добавить еще один слой майонеза для соединения ингредиентов.
Чередование слоёв - это ключ к успеху. На яйца выкладывается слой огурцов, который не стоит солить, чтобы не лишиться свежести и хрусткости. После огурцов снова майонез. Добавление сыра придаст блюду сытность и яркие нотки вкуса. Завершаем салат нарезанным луком и зеленью.
После того как салат собран, ему необходимо хотя бы час-два настояться в холодильнике. Подготовленный салат можно аккуратно вынуть из формы, поворачивая его из стороны в сторону. Теперь он готов к подаче.
Наслаждайтесь!
Этот салат - идеальный вариант для званых ужинов и семейных праздников. Он не только отлично выглядит, но и удивительно вкусный. Попробуйте, и вы не пожалеете!
