Вкусный ужин за минуты: как быстро приготовить рыбные котлеты «Гордость моряка»
Ищете идею для быстрого и вкусного ужина? Эти рыбные котлеты, приготовленные из консервов и риса, станут вашим спасением. Давайте узнаем, как их можно легко и быстро сделать!
Ингредиенты для котлет
Рис — 300 г
Консервы рыбные — 1 банка
Лук — 2-3 шт.
Яйцо — 2 шт.
Кукурузная мука — 3-4 ст. л.
Растительное масло
Соль и молотый перец — по вкусу
Этапы приготовления
Отварите рис до состояния готовности, затем остудите.
Выложите рыбу из банки в чашу блендера и измельчите до пастообразного состояния.
Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
Соедините рис, измельченную рыбу, обжаренный лук и аккуратно перемешайте, добавив яйца, соль и перец по вкусу.
Сформируйте котлеты и обваляйте их в кукурузной муке — это придаст пикантный вкус.
На разогретую сковороду налейте растительное масло и обжаривайте котлеты с обеих сторон по 2-3 минуты до золотистого оттенка.
Подавайте готовые котлеты с вашим любимым гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!