Неожиданное преображение: как селедка становится роскошным паштетом

Неожиданное преображение: как селедка становится роскошным паштетом

Вы думаете, что паштет можно готовить только из печени? Давайте разрушим этот миф! Паштет на основе селедки — это не только просто, но и невероятно вкусно. С такой намазкой на вашем столе даже обычный ужин станет настоящим праздником.

Что потребуется для вкусного паштета?

  • Филе селедки — 250 г;
  • Яблоко — 1 шт;
  • Плавленые сырки — 3 шт;
  • Подсолнечное масло — 2 ст. ложки;
  • Соль и паприка — по вкусу.

Приготовление паштета

Чтобы упростить процесс, используйте готовое филе. Яблоко необходимо очистить от корки и вырезать сердцевину. Пропустите яблоко и селедку через мясорубку дважды, чтобы добиться однородной текстуры. На мелкой терке натрите плавленые сырки и добавьте их в полученную массу. Затем влейте подсолнечное масло, добавьте по вкусу соль и паприку.

Перемешайте все ингредиенты до однородности и дайте паштету настояться в холодильнике на несколько часов. Это не только улучшит вкус, но и позволит соединиться всем ингредиентам. Подавайте такую намазку с любым хлебом — она станет отличным угощением на вашем столе!

Источник: Лента новостей Югры

Лента новостей