Простой и вкусный пирог, которым можно заменить сложные пироги.
Манник готовится из очень простых ингредиентов, но получается нереально вкусным и воздушным. Его можно приготовить в самые кратчайшие сроки.
Смешайте 2 яйца со стаканом сахара, затем добавьте стакан манки и кефира. Оставьте на 30 минут, чтобы крупа разбухла. После этого всыпьте 1 ч. л. соды, перемешайте тесто и выложите в форму с пергаментом.
Выпекайте в духовке на 190 °C примерно 40 минут. Манник подают с вареньем или даже свежими ягодами.
Получается ну просто невозможно вкусно.
