Уход за иргой: полив, подкормки, обрезка и защита урожая

Ирга переносит засуху и морозы, но правильный уход помогает поддерживать здоровье куста и получать хороший урожай. Частоту полива и подкормок выбирают с учётом возраста растения, плодородия почвы и погоды; также важно прореживать крону и не давать приствольному кругу зарастать. Полив. Взрослый куст поливают в длительную засуху и во время формирования завязей: около 10 л воды на растение раз в неделю или 20–30 л за один полив реже. Плодовые сорта можно поливать 1–2 раза в месяц, расходуя 8 л на куст. Молодым растениям до 2–3 лет нужна вода 1–2 раза в неделю по 5–8 л, а в жару чаще. На песчаной почве поливают чаще, на глинистой — реже: застой влаги для ирги опаснее её недостатка. Подкормки. В первые три года после посадки удобрения обычно не нужны, если при посадке в яму внесли 10 л перегноя или компоста, 200–300 г суперфосфата и 1 л золы. На бедной почве с четвёртого года куст подкармливают трижды за сезон. Весной до набухания почек вносят 30–40 г мочевины или аммиачной селитры на куст. Летом подходят растворы суперфосфата и сульфата калия — по 15–30 г на 10 л воды. Осенью используют 30 г суперфосфата и 15 г сульфата калия на 1 м? приствольного круга. На плодородной земле достаточно раз в три года внести осенью 30 л компоста или перепревшего навоза. Удобрения распределяют, отступив от ствола 25–30 см; жидкие подкормки вносят после полива и рыхления, не попадая на листья и корневую шейку. Приствольный круг рыхлят после дождя и полива, пропалывают и очищают от корневой поросли: загущённый куст хуже проветривается и может чаще болеть. После полива почву мульчируют компостом, корой, опилками или торфом — мульча удерживает влагу, сдерживает сорняки и защищает корни от перегрева и холода. Обрезка. Формировать крону начинают на второй год: весной на каждой ветви оставляют не более шести крупных почек. После зимы удаляют сухие, сломанные, подмёрзшие, больные и загущающие побеги, а также ветви старше четырёх лет. Осенью старые кусты омолаживают: укорачивают ветви на две трети и вырезают стволы старше семи лет. За один раз нельзя удалять три ствола или больше. Урожай созревает неодновременно: сбор обычно длится с середины июня до конца июля, с интервалом 3–5 дней. В жару и засуху спелые ягоды могут осыпаться. Их снимают утром или вечером, стараясь не повредить кожицу, и укладывают в неглубокую тару. В холодильнике плоды сохраняются до пяти дней; их также сушат, замораживают или перерабатывают. Подготовка к зиме. После сбора урожая убирают листву и сорняки, при необходимости прореживают куст, перекапывают почву. Взрослая ирга выдерживает морозы до ?40 °C и не нуждается в укрытии. Молодые саженцы защищают мульчей и оборачивают мешковиной или нетканым материалом. Ирга обычно устойчива к болезням, но сырость, тень и загущение повышают риск грибковых поражений. При мучнистой росе или пятнистости удаляют поражённые части и применяют подходящие препараты; от тли используют мыльный раствор или средства для борьбы с вредителем. Плодожорку и пилильщика сдерживают биопрепаратами или инсектицидами до и после цветения. Сетka или отпугиватели помогут защитить ягоды от птиц, а металлическая сетка, рубероид или лапник — кору от грызунов.