Гастрономический Когалым: чем удивили Федерико Арнальди югорчане
Можно ли попробовать Север на вкус? Съёмочная группа проекта «Поедем, поедим!» устроила гастрономическую разведку в Когалыме. Гости побывали в самых разных местах - от океанариума до настоящего стойбища ханты. Чем югорчане удивили и накормили, смотрите в сюжете.
По запаху, вкусу и даже по тому, как блюдо подано, ведущий программы «Поедем, поедим!» Федерико Арнальди безошибочно определяет гастрономический характер региона. В Когалыме ему предстояло раскрыть главный вкус города.
Федерико Арнальди, ведущий программы «Поедем, поедим!»:
«Когалым на вкус, конечно, очень многогранный. Я только что пробовал пельмени из медвежатины! Я 7 лет каждую неделю катаюсь по всей России. 300 дней в году! Представьте себе, сколько путешествий у меня было и сколько блюд, учитывая, что мы каждый день снимаем блюда. Вот я не могу сказать, что чаще, наверное, четырёх раз или трёх раз я встретил медвежатину, настолько это является деликатесом. И сегодня здесь в Когалыме я это пробовал, причём в виде пельменей, что я обожаю».
