Блинчики без хлопот: легкий рецепт для каждой хозяйки

28 февраля 2026, 01:05

Приготовить легкие и вкусные блины сможет даже школьник! Этот простой рецепт подходит молодым хозяйкам, которые только начинают осваивать кулинарное искусство. Благодаря блендеру весь процесс сводится к добавлению ингредиентов и наблюдению за его волшебством.

Однако не стоит забывать о том, что блины всё же нужно будет испечь. Это единственный этап, где потребуется ваше активное участие. Теперь запаститесь сковородой с качественным антипригарным покрытием и готовьтесь к совершенству.

В этом рецепте есть еще один приятный момент: тесто наливается прямо из блендера на сковороду, что позволяет минимизировать количество посуды, которую нужно будет мыть после еды.

Список ингредиентов

  • 2 крупных яйца
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 500 мл молока
  • 6 ст. л. муки
  • 2 ст. л. растительного масла
  • растительное масло для жарки
  • мед или варенье для подачи

Время подготовки и готовки

Время подготовки: 20 минут
Время готовки: 30 минут
Количество порций: 3-4

Питательная ценность

Общее количество калорий: 510,5 ккал
БЖУ: 9,3 г / 27,3 г / 57,7 г

Приготовление шаг за шагом

1. В блендере смешайте яйца, соль, сахар и молоко. Взбивайте до однородной массы.
2. Постепенно добавляйте муку и растительное масло, все тщательно перемешивая.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смазать растительным маслом. Наливайте тесто на сковороду из блендера.
4. Жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Подавайте с медом или вареньем по желанию.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
Больше новостей на News-ugra.ru