Легкий ужин: куриное филе с сыром в духовке

Когда времени в обрез, этот рецепт станет настоящим спасением на кухне. Нежное, ароматное филе курицы, запеченное с расплавленным сыром идеальный способ порадовать себя и близких.

Необходимые ингредиенты

• 2 куриных грудки
• Соль, черный молотый перец, прованские травы
• 1 помидор
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 яйца
• 400 г твердого сыра
• 2 столовые ложки майонеза
• Растительное масло

Приготовление шаг за шагом

Первым делом, промывают филе под проточной водой и тщательно высушивают с помощью бумажных полотенец. Удаляют пленку и лишний жир, а затем нарезают на тонкие пласты.

Филе накрывают пленкой и аккуратно отбивают это поможет мясу стать более мягким. После этого филе солят и приправляют перцем и любимыми специями. В этом рецепте острая паприка и прованские травы подойдут лучше всего.

Не забываем о яйцах: их нужно сварить вкрутую. Если выбрать специи для курицы трудно, можно использовать карри она придаст мясу особый аромат и привлекательный вид.

Следующий шаг нарезка помидоров и репчатого лука. Овощи объединяются в одной миске с нарезанными яйцами и тертым сыром (оставьте немного для запекания), добавляем измельченный чеснок и заправляем майонезом.

На подготовительный этапе духовку включают на 180 градусов. Форму для запекания смазывают растительным маслом, укладывают куриное филе, затем равномерно распределяют начинку и посыпают оставшимся сыром.

Запекаем блюдо в заранее разогретой духовке около 20 минут, но следим за процессом, так как время может варьироваться в зависимости от толщины филе и особенностей духовки.

Сервируйте это блюдо горячим его необычайный вкус и привлекательный вид приятно удивят ваших гостей, и не исключено, что они попросят поделиться рецептом!