Нежные намазки для идеального перекуса
Простота и пикантность в одном флаконе! Совсем скоро на вашем столе появятся две потрясающие намазки, которые не только удивят вкусом, но и удивят легкостью приготовления, сообщает источник.
Эти рецепты идеально подойдут для завтрака, лёгкого ужина или же в качестве закуски на вечерние посиделки. Намазки позволяют сэкономить время на готовку и создают возможность порадовать родных чем-то необычным.
Итак, пора начать готовить два оригинальных рецепта, которые гарантированно добавят разнообразия в ваше меню.
Намазка из морской капусты с яйцом
Морская капуста не всем приходится по вкусу, но в этой намазке её вкус практически не ощущается главенство отдано яйцам. Этот деликатесный тандем порадует даже тех, кто обычно избегает морепродуктов.
Ингредиенты для намазки:
- морская капуста 1 банка
- яйцо куриное 2 шт.
- масло сливочное 50 гр.
- чеснок сушёный 0.5 ч. л.
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
Яйца отвариваются вкрутую, охлаждаются и очищаются. В чашу блендера добавляем морскую капусту, яйца, сливочное масло и сушёный чеснок. Всё смешиваем до однородной массы, которая получится лёгкой и воздушной. Такой намазкой отлично насладиться, намазывая её на чёрный хлеб или тосты.
Намазка из семечек с укропом
Этот необычный, но потрясающий рецепт манит своей универсальностью. Он станет замечательным дополнением к рыбе или морепродуктам.
Ингредиенты для намазки:
- очищенные семечки подсолнечника 200 гр.
- укроп 1 пучок
- горчица (не острая) 2 ч. л.
- лимонный сок 1-2 ст. л.
- соль по вкусу
Приготовление:
Семечки варятся в горячей воде в течение 15 минут, после чего откидываются на сито. В блендер загружаются семечки, укроп, горчица, лимонный сок и немного воды для достижения нужной консистенции. После тщательного смешивания намазка готова! Она отлично подходит для намазывания на хлеб: добавьте сверху кусочки солёной рыбы или кальмары для изысканности.
Приятного аппетита!