Ржаной хлеб с паштетом фуа-гра — идеальный осенний завтрак

Погружаясь в атмосферу осеннего утра, нет ничего лучше, чем насладиться вкусным и сытным завтраком. На этот раз в центре внимания ржаной хлеб, паштет из утиной печени фуа-гра, свежий огурец, руккола и клюква, которые вместе создают изысканное блюдо, способное украсить любое утро.

Ингредиенты для двух порций

• 4 ломтика ржаного хлеба (200 г)
• 1 огурец (160 г), нарезанный на 8 ломтиков
• 150 г паштета из утиной печени Фуа-гра
• 4 листочка рукколы (1 г)
• 8 ягод клюквы (16 г)

Этапы приготовления

Для того чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и красиво оформленным, следует следовать простым шагам:

• Паштет необходимо поместить в кондитерский мешок с фигурной насадкой и равномерно выдавить на ломтики ржаного хлеба.
• Огурец нарезать под углом и аккуратно выложить его на паштет.
• Завершить оформление, добавив на каждый ломтик рукколу и несколько ягод клюквы.

Это блюдо станет настоящим украшением утреннего стола, сочетая в себе разнообразие текстур и вкусов. Нежный паштет, хрустящий хлеб, свежий огурец, легкая кислинка клюквы и ароматная руккола сделают завтрак по-настоящему особенным даже в самый холодный день.

Приятного аппетита!