Создайте Вкусный Веганский Шоколад

3 февраля 2026, 09:06

В мире здорового питания появилось новое замечательное лакомство веганские конфеты, напоминающие молочный шоколад, но абсолютно без молока и сахара. Этот десерт не только вкусен, но и удовлетворяет строгим диетическим требованиям. Благодаря использованию натуральных ингредиентов он станет настоящей находкой для всех, кто заботится о своем здоровье.

Как приготовить шоколад

Чтобы создать этот удивительный десерт, следуйте простым шагам:

  • Нарежьте какао-масло и какао-тертое на мелкие кусочки и поместите их в миску.
  • Кипятите воду в кастрюле, затем снимите с огня и поместите миску с какао и маслом сверху. Важно, чтобы миска не касалась воды, и в нее не попала ни капля жидкости. Периодически перемешивайте состав.
  • Когда ингредиенты полностью растворятся и образуют жидкую массу, добавьте ореховую пасту, стевию и соль, тщательно перемешивая.
  • Перелейте шоколадную массу в любую ёмкость, например, в пластиковый контейнер.
  • Уберите в морозильник на 40-60 минут. После этого шоколад легко выскочит из формы. Осталось лишь нарезать на порции!
  • Для более нежной текстуры можно использовать пасту Кешью-Кокос. Однако, будьте осторожны такие конфеты могут быстрее таять в руках!

    Ингредиенты для вашего шоколада:

    • 75 г масла какао
    • 75 г какао-тертого (или можно использовать какао-урбеч)
    • 150 г пасты Кешью-Кокос (урбеч)
    • Жидкая стевия по вкусу
    • Щепотка соли (по желанию)

    Другие шоколадные рецепты без лактозы

    • Шоколадный ПП пирог из кабачков всего 93 ккал и без муки и сахара.
    • Чизкейк без молочных продуктов готовится без выпечки и подходит для кето и веган-диеты.
    • Шоколадный торт с минимумом углеводов без лактозы и глютена.
    • Бисквитное печенье из тыквы идеально для целебного режима.
    Больше новостей на News-ugra.ru