Удивите гостей с бюджетными закусками
Каждой хозяйке известно, что главные блюда на новогоднем столе могут существенно ударить по карману. К тому же, к основным угощениям требуется добавить закуски, которые не только будут вкусными, но и не станут финансовым бременем. Шеф-повар Алина Садовская предлагает ряд бюджетных и сытных рецептов, которые порадуют ваших гостей.
Топ-3 закуски на праздник
- Рулетики из лаваша с грибами — идеально подходят для легкого перекуса. Для их приготовления понадобятся жареные шампиньоны, сыр, укроп, листовой салат и майонез. Начинку можно перемешать или разложить по слоям, а затем завернуть в лаваш. После этого рулетам желательно дать немного настояться, чтобы они лучше нарезались.
- Запеченные брускетты с беконом — прекрасное дополнение к вашему столу. Для начала понадобятся багет, бекон и сыр моцарелла. На нарезанные кусочки багета укладывается сыр и аккуратный ломтик бекона. Запекаются до золотистого цвета, и получите массу аппетитных закусок из одной упаковки бекона.
- Тарталетки с грибами и курицей — сытная и простая закуска. Берите репчатый лук, куриную грудку, шампиньоны, немного сметаны и готовые тарталетки. Все ингредиенты мелко нарезаются и тушатся до готовности. Важно, чтобы начинка была густой. Затем её выкладывают в тарталетки, посыпают сыром и запекают.
Не забывайте о креативе
Эти забавные и простые закуски не только помогут сэкономить, но и сделают ваш новогодний стол по-настоящему уникальным. Не упустите возможность попробовать эти рецепты на праздниках. Эстетичное оформление и вкус обязательно удивят ваших гостей.
