Специалисты из Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю представили список из пяти ключевых продуктов с высоким содержанием белка. Этот рейтинг призван помочь жителям региона составить более сбалансированный рацион в осенне-зимний период.
Рейтинг белковых продуктов
1. Сыр. Первое место занял сыр, главным образом пармезан, который содержит 36 граммов белка на 100 граммов. Это покрывает целых 51% суточной нормы потребления.
2. Красная икра. На втором месте расположилась красная зернистая икра, в которой содержится 32 грамма белка (35% суточной нормы). Она известна своей быстрой усвояемостью.
3. Тунец. Замыкает тройку лидеров тунец с 25 граммами белка на 100 граммов продукта, что также составляет 35% от дневной нормы.
4. Мясо кролика. На четвертом месте мясо кролика, предоставляющее 21 грамм белка (30% нормы), ценное за свой богатый витаминно-минеральный состав.
5. Индейка. Завершает список индейка, содержащая 20 граммов белка на 100 граммов (28% суточной нормы), которая также является диетическим и легким для печени продуктом.
Значение белка в рационе
Понимание важности белка в питании уже давно стало ключевым компонентом для поддержания здоровья. Высокобелковые продукты способствуют восстановлению тканей, росту мышечной массы и улучшают обмен веществ, что особенно актуально в холодное время года.
Ранее представители Роспотребнадзора делились полезными советами о том, как правильно выбирать лимоны, добавляя health-гигабанды в повседневное меню.
