С приближением весны многие садоводы сталкиваются с неполной загрузкой теплиц, в то время как рассада томатов и огурцов еще не готова к высадке. Пустующие квадратные метры под стеклом или пленкой — это упущенные возможности, которые требуют внимания.
Однако существует способ максимально эффективно использовать эти площади и получить свежий урожай. Как правило, ранняя зелень и овощи из теплицы обеспечивают необходимый запас витаминов после долгой зимы. Особенно актуально это в условиях роста цен на свежие овощи на рынках.
Первая волна: Ранняя зелень и овощи
Особенно в апреле стоит уделить внимание высадке зелени и скороспелых овощей. Это позволит не только собрать витаминные дары в короткие сроки, но и подготовить почву к высадке более крупных культур. Вот несколько примеров, что можно вырастить в весенние месяцы:
- Рукола: готова к сбору через 20-25 дней, хорошо растет при температуре от +5°C.
- Кресс-салат: самый скороспелый — созревает за 15-20 дней, идеально подходит для раннего выхода на стол.
- Шпинат: с зелеными листьями, готовый к сбору в течение 30-35 дней, может выдерживать легкие заморозки.
Скороспелые овощи для теплицы
Помимо зелени, в теплице можно разместить и скороспелые овощи, которые также подарят быстрый и вкусный урожай:
- Редис: готов через 18-25 дней, отличается насыщенным вкусом и является важным источником витаминов.
- Репа: отличается морозоустойчивостью и успешно созревает за 45-50 дней.
Эти простые меры помогут сделать теплицу многофункциональной и не допустить ее простаивания. Редис, зелень и другие скороспелые культуры вполне могут сосуществовать с основными растениями, такими как томаты и огурцы. правильное планирование
Правильное планирование посевов и уплотненные посадки способны обеспечить три волны урожая за один сезон. С началом сезона стоит активно использовать каждый сантиметр теплицы, чтобы побаловать себя и близких свежими овощами и зеленью в любое время года.
