В теплые месяцы на огородах появляется нежная мокрица, которую некоторые дачники считают лишь сорняком. Но эта скромная травка — настоящий кладезь витаминов и минералов. С ней можно легко и быстро приготовить аппетитный салат, который не только порадует вкусом, но и принесет пользу организму, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Основные ингредиенты для салата
- Мокрица: 100 г
- Вареные яйца: 2 шт.
- Перья зеленого лука: 3-4 шт.
- Укроп: маленький пучок
- Соль: по вкусу
- Майонез: для заправки
Этапы приготовления
Приготовление салата не требует много времени, всего около 20 минут, а результат стоит усилий. Для начала следует собрать все необходимые ингредиенты.
Важно тщательно промыть мокрицу, отобрав лишь самые молодые и свежие листочки. Их стоит слегка измельчить, чтобы раскрыть их аромат и вкус. Затем по очереди. нарезаются зеленый лук и вареные яйца. Также необходимо немного нарубить укроп — это придаст салату особую свежесть.
Когда все компоненты готовы, их следует объединить в глубокой миске, добавить соль и щедро заправить майонезом. Тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались. Вуаля! Салат готов к подаче.
Секретность действенного рецепта простого и полезного блюда станет настоящим хитом на любом столе. Рекомендуется подавать этот салат сразу, пока он свежий и ароматный. Приятного аппетита!