Секреты изобилия природы: полезный салат из мокрицы

Секреты изобилия природы: полезный салат из мокрицы

В теплые месяцы на огородах появляется нежная мокрица, которую некоторые дачники считают лишь сорняком. Но эта скромная травка — настоящий кладезь витаминов и минералов. С ней можно легко и быстро приготовить аппетитный салат, который не только порадует вкусом, но и принесет пользу организму, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".

Основные ингредиенты для салата

  • Мокрица: 100 г
  • Вареные яйца: 2 шт.
  • Перья зеленого лука: 3-4 шт.
  • Укроп: маленький пучок
  • Соль: по вкусу
  • Майонез: для заправки

Этапы приготовления

Приготовление салата не требует много времени, всего около 20 минут, а результат стоит усилий. Для начала следует собрать все необходимые ингредиенты.

Важно тщательно промыть мокрицу, отобрав лишь самые молодые и свежие листочки. Их стоит слегка измельчить, чтобы раскрыть их аромат и вкус. Затем по очереди. нарезаются зеленый лук и вареные яйца. Также необходимо немного нарубить укроп — это придаст салату особую свежесть.

Когда все компоненты готовы, их следует объединить в глубокой миске, добавить соль и щедро заправить майонезом. Тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались. Вуаля! Салат готов к подаче.

Секретность действенного рецепта простого и полезного блюда станет настоящим хитом на любом столе. Рекомендуется подавать этот салат сразу, пока он свежий и ароматный. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach

Лента новостей