Свекла — казалось бы, простое растение, однако для получения ровных и сочных корнеплодов необходимо приложить немало усилий. Правильная подкормка становится залогом успешного роста и развития свеклы, особенно если она выращивается в открытом грунте. Давайте узнаем, как правильно обеспечивать свеклу питательными веществами в течение всего сезона, сообщает Дзен-канал "Урожай как искусство".
Почему свекла требует особого питания?
Этот корнеплод отличается высокими требованиями к питательным веществам. За короткий вегетационный per?odo свекла должна развивать как мощную листву, так и крупные корнеплоды. Основные элементы, такие как:
- Азот (N): Активирует рост зеленой массы в начале вегетации, в то время как его недостаток ведет к истощению растения.
- Фосфор (P): Способствует формированию корневой системы и увеличению сладости корнеплодов. Его дефицит замедляет развитие, вызывая изменения в цвете листвы.
- Калий (K): Обеспечивает устойчивость к заболеваниям и влияет на вкус и хранение свеклы. Нехватка калия проявляется в пожелтении и увядании краев листьев.
Кроме макроэлементов, свекла чувствительна к наличию микроэлементов, таких как бор и марганец. Бор предотвращает образование пустот в корнеплодах, а марганец участвует в фотосинтезе.
Этапы подготовки и подкормки свеклы
Подготовка почвы начинается с осени. При необходимости вносятся компост или перепревший навоз. Важно избегать свежего навоза, чтобы не испортить корнеплоды. Ранней весной почва рыхлится, а затем вносится комплексное удобрение, в котором преимущественно содержится фосфор и калий.
Основные подкормки проводятся в три этапа:
- Первая подкормка: проводится после появления 2-4 настоящих листьев. Внесение азота через органические (настоять коровяк) или минеральные удобрения (мочевина) обеспечит активный рост растений.
- Вторая подкормка: важна в период активного формирования корнеплода, когда он достигает размера грецкого ореха. В этот момент потребность в калии и фосфоре возрастает, в то время как азот постепенно исключается.
- Третья подкормка: если почва бедная или наблюдаются признаки дефицита, за 3-4 недели до сбора проводят дополнительную подкормку, акцентируя внимание на калийных удобрениях без азота.
Опытные огородники также используют народные методы: например, добавление соли для повышения сладости. Натрий активизирует транспортировку углеводов из листьев в корнеплоды, улучшая их вкус.
