В Сургуте обновляют оборудование столовых в 65 учреждениях образования
Впервые сумма на оснащение столовых достигла отметки свыше 82 миллионов рублей. Это позволило обновить оборудование в 34 школах, 30 детских садах и одном учреждении дополнительного образования. Новая техника упростит и ускорит процессы подготовки продуктов.
К началу учебного года столовые получат современное оборудование от электронных весов и профессиональных картофелечисток до современных многофункциональных пароконвектоматов, а также мощных тестомесильных машин.
Например, в школе №19 приобрели новые холодильники, посудомоечную машину, жаровой шкаф и мармит – устройство для поддержания температуры готовых блюд.
Особое внимание уделено срокам реализации: новое оборудование будет установлено, проверено и готово к работе до начала учебного года.
