На вашем праздничном столе обязательно должно быть место для чего-то необычного. Салат «Морская душа» станет отличным выбором для тех, кто хочет удивить гостей не только вкусом, но и эстетикой подачи. Это блюдо легко готовится, питательно и отлично подходит для любых мероприятий.
Составляющие красоты
- Мидии — 200 г;
- Кальмары — 4 штуки;
- Куриные яйца — 4 штуки;
- Твердый сыр — 200 г;
- Маслины — 1 банка;
- Майонез — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Первым шагом отварите яйца, кальмары и мидии до готовности. Помните, что морепродукты достаточно варить 2 минуты после закипания, чтобы они не стали резиновыми. Дайте им остыть.
После остывания очистите яйца от скорлупы и натрите их вместе с сыром на крупной терке. Кальмары нарежьте тонкими полосками, а мидии — кубиками. Маслины разрежьте пополам. Соберите все ингредиенты в одной миске, добавьте майонез и соль по вкусу.
Перед тем как подать, оставьте салат в холодильнике на несколько часов, чтобы все ароматы смешались. При желании украсить его свежей зеленью.
Этот салат удивит даже самых изысканных гурманов своим нежным вкусом и удовлетворяющей текстурой. Приятного аппетита!
