Сбор урожая лука — это не просто процесс, это искусство, требующее наблюдательности и терпения. Многие садоводы сталкиваются с проблемой выбора правильного времени для сбора. Но на самом деле, существуют простые советы, которые могут помочь вам не ошибиться.
Признаки зрелости лука
- Перья лука желтеют и начинают завязывать, а нижние листья полностью высыхают.
- Стебель становится мягким и легко сгибается, а перья наклоняются к земле — около 80% из них уже лежат на почве.
Обратите внимание на луковицы
К июлю луковицы должны уже быть на поверхности земли. Если вы заметили, что шелуха становится тонкой и начинает подсыхать, это явный сигнал о том, что пора собирать урожай.
Если у ваших луковиц были стрелки, они могут лопнуть при полной зрелости, что также является знаком готовности к сбору. Некоторые садоводы специально оставляют стрелки, чтобы точно определить, когда можно начинать уборку.
Как правильно собрать и подготовить лук
После сбора урожая необходимо тщательно очистить лук от грязи и корней, удаляя все листья и сухие оболочки. Оставьте только здоровые луковицы. Не забывайте, что мыть лук перед сушкой не рекомендуется, так как это может привести к избыточной влаге на его поверхности.
