В современном мире привычные продукты могут оказаться настоящими врагами для ваших суставов. Вот несколько вредителей, которых стоит исключить из своего рациона, чтобы сохранить здоровье и повысить качество жизни, пишет Дзен-канал "35+".
1. Помидоры и их собратья
Помидоры и другие растения из семейства пасленовых могут содержать алкалоид соланин, который:
- Накапливается в организме;
- Вызывает воспалительные процессы в суставах;
- Способен усиливать утреннюю скованность у людей с артритом.
Исследование, проведенное в 2019 году в Университете Мельбурна, показало, что у 72% участников с ревматоидным артритом после исключения пасленовых продуктов боли заметно уменьшились, а отечность суставов снизилась. Рекомендуется на 3-4 недели убрать их из меню и оценить состояние здоровья.
2. Молочные продукты
Молока и молочные продукты могут оказывать негативное влияние на суставы по нескольким причинам:
Наиболее проблемные формы молочных продуктов — пастеризованное молоко и промышленно произведенные йогурты. Альтернативой могут стать козьи молочные продукты или растительные заменители, такие как миндальное молоко.
3. Кофе и его влияние
Кофеин, содержащийся в кофе, может блокировать усвоение кальция и нарушать баланс электролитов. Более того, при потреблении свыше трех чашек в день увеличивается риск переломов и ускоряется развитие остеоартроза. Чтобы минимизировать влияние кофе, следует ограничить его употребление до 200 мг в день и дополнить напиток молоком или сливками.
Также стоит обратить внимание на содержание сахара в пище. Рафинированный сахар может приводить к воспалительным процессам и деградации хрящевого слоя суставов. Безопасными альтернативами являются стевия и эритрит, которые не вызывают таких негативных эффектов.
Итак, от каких продуктов стоит отказаться? Следует внимательно пересмотреть свой рацион, выбирая более полезные и безопасные продукты, которые помогут сохранить здоровье суставов на долгие годы.
