Омлет — любимое блюдо многих людей на завтрак, но, к сожалению, не всегда получается добиться идеального результата. Вспомните, сколько раз вы пытались приготовать пышный омлет, но вместо этого получили плотную массу? Сегодня мы раскроем вам секрет, который преобразит ваше утреннее угощение!
Что вам нужно?
- Яйца – основной ингредиент, от которого зависит успех блюда.
- Молоко или вода – для добавления воздушности.
- 10 граммов кукурузного крахмала – именно он станет тайным ингредиентом.
- Соль и перец – для вкусного акцента.
Как готовить?
Для начала, взбейте яйца с молоком или водой, посолите и поперчите. Затем добавьте кукурузный крахмал и тщательно перемешайте. Далее, важно жарить омлет на небольшом огне с накрытой крышкой. Это поможет ему оставаться пышным даже после остывания. Необычный, но простой подход к приготовлению даст вам возможность насладиться безупречным результатом!
