Многие огородники, потратив время на выращивание капусты, часто выбрасывают кочерыжки, не догадываясь о их настоящей ценности. Эксперты подтверждают: правильный подход к использованию этих частей растения не только увеличивает урожай, но и позволяет получать качественные семена. Метод, разработанный опытным садоводом, обещает до 15 дополнительных кочанов с грядки. Рассмотрим основные преимущества и секреты этого подхода, сообщает Дзен-канал "Азбука огородника".
Польза кочерыжек: мифы и реальность
Среди садоводов существует распространенный миф о том, что кочерыжки служат пищей для дождевых червей. Однако, в природе дождевые черви в холодное время года уходят вглубь и спят, так что кормить их кочерыжками бессмысленно. На самом деле, эти части капусты являются отличным источником семенного материала.
По статистике, семена, полученные из своих кочерыжек, имеют всхожесть до 95%, в то время как купленные в магазине редко достигают 70%. Кроме того, одна кочерыжка может обеспечить до 50 граммов семян, что вполне достаточно на пять лет. При стоимость пакетика семян от 100 рублей такая экономия может составить тысячи рублей за сезон.
Этапы подготовки кочерыжек к зиме
Подготовка кочерыжек к зимнему хранению начинается в середине октября. Важным моментом является выкапывание ямы глубиной 50-60 см с наклонными стенками, чтобы избежать осыпания и гибели хранения. Между кочерыжками рекомендуется оставлять расстояние в 20 см, т.к. плотная укладка может привести к загниванию.
Сначала следует уложить слой земли, затем добавляется сухие листья или мох, и только затем – крепкие ветки и слой перепревшего навоза. В сильные морозы насыпается дополнительный слой снега для поддержания температуры от -2 до +2 градусов.
Как получать второй урожай
Соблюдая правильные условия, можно получить от одной кочерыжки 3-4 новых кочана весом до 800 граммов. Основной кочан рекомендуется срезать в конце июля, после чего появляются новые побеги через 2-3 недели. Полив осуществляется строго по графику: каждые три дня по 5 литров под каждое растение, а не менее качественной будет подкормка каждые две недели.
Основное внимание уделяется формированию новых побегов – не следует оставлять более четырех сильных, чтобы обеспечить их должное развитие. Такой подход позволяет получать на удивление крупные урожаи весом до 1 кг.
