Несвежее куриное мясо выдаст одна деталь: сделайте вот что
1 июля 2025, 21:10
Недобросовестные продавцы и производители запросто могут попытаться скрыть испорченный товар. К примеру, запах тухлого мяса могут маскировать специями и маринадами. Поэтому всегда лучше покупать охлажденные тушки и делать заготовки самостоятельно.
Но если времени на это нет, то определить качество сырья поможет один метод. Работает всегда безотказно. О нем рассказала представитель Роспотребнадзора Екатерина Головкова.
Есть еще один способ проверить качество продукта: дома проткните курицу горячим ножом запах выдаст испорченное мясо, объяснила эксперт порталу Здоровое питание.
Источник: Городовой