Югра выиграла Национальный органический конкурс

Югра выиграла Национальный органический конкурс

Округ стал лучшим в двух номинациях: Регион-лидер по поддержке органического производства и Новый органический продукт для переработчиков (первое место отдали белым маринованным грибам).

С каждым годом многообразие представленных на конкурсе проектов растет, и это подтверждает, что органическое производство в России это не просто тренд, а устойчивое направление развития отрасли, готовой к масштабированию. Мы видим колоссальный потенциал в расширении ассортимента и доступности таких товаров и будем продолжать поддержку производителей органической продукции, сказал руководитель Роскачества Максим Протасов.

Всего в регионе сертификат Органик есть у 11 производителей на 116 видов продукции.

В том числе в Югре сертифицирована уникальная продукция наши производители первыми получили сертификаты на морошку, княженику, чагу, маринованные грибы и ягель, подчеркнул Губернатор Югры Руслан Кухарук.

Товары сочетают в себе не только гастрономию, но и культуру. В основе традиционные рецепты. Благодаря этому удается сохранить все полезные свойства дикоросов.