Ингредиенты для французского салата с ветчиной
Этот салат не только легок в приготовлении, но и стал настоящим праздником для гурманов. Он порадует вас и ваших гостей ярким вкусом и ароматом.
Калорийность на 100 грамм: 164,1 ккал
- 1 луковица
- 200 г ветчины
- 150 г твердого сыра
- 3 вареных яйца
- 1 свежая морковь
- 1 яблоко
- 0,5 ч. л. соли
- 2 ч. л. сахара
- 1 ст. л. 9% уксуса
- Майонез по вкусу
Приготовление слоёного салата
Перед тем как начать, полезно подготовить все ингредиенты заранее. Приступим к созданию этого вкусного блюда!
Шаг 1: Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками. В отдельной посуде смешать лук с сахаром, солью и уксусом, залить 100 мл кипятка. Дать настояться в течение 20 минут.
Шаг 2: Очищенную морковь натереть на мелкой терке.
Шаг 3: Сваренные яйца также натереть.
Шаг 4: Ветчину нарезать мелкими кубиками, а сыр натереть на терке.
Шаг 5: Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Чтобы оно не потемнело, можно сбрызнуть лимонным соком.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к формированию слоев.
Формирование салата
Так как у нашего салата два слоя слегка повторяются, все ингредиенты, кроме яблока, следует разделить на две равные части.
Шаг 6: В большую чашу выложить первую часть ветчины, сделать сеточку из майонеза.
Шаг 7: Посыпать луковой маринованной смесью.
Шаг 8: Выложить половину натертых яиц.
Шаг 9: Затем посыпать сыром и обильно полить майонезом.
Шаг 10: Следующим слоем идет морковь, после - натертое яблоко (единственный уникальный слой).
Шаг 11: Повторить слои с ветчиной, яйцами и морковью, завершая слоем сыра.
Салат готов, его стоит подать к столу с искренней улыбкой. Приятного аппетита!
