Летние месяцы — это время, когда хочется наслаждаться свежими и сочными фруктами. Два наиболее популярных плода этой поры, арбуз и дыня, не только радуют своим вкусом, но и богаты полезными веществами. Давайте разберемся, какой из них полезнее и в чем их основные различия, пишет Дзен-канал " ГЕОРГИЙ КАВКАЗ Life".
Калорийность и состав
Арбуз выделяется своей низкой калорийностью — всего 30 ккал на 100 граммов. Дыня немного более калорийная, с показателем от 34 до 38 ккал. Оба плода на 90% состоят из воды, но арбуз имеет еще более высокий уровень влажности. По уровню сахара оба фрукта примерно равны, однако арбуз обладает более высоким гликемическим индексом: 75 против 65 у дыни.
Польза для здоровья
Оба плода имеют свои уникальные свойства:
- Арбуз: Отлично подходит для поддержания здоровья сердца благодаря наличию цитруллина, который улучшает кровообращение. Он также помогает при детоксе благодаря высокому уровню ликопена, который выступает в роли мощного антиоксиданта.
- Дыня: Известна своим высоким содержанием витамина C и кремния, что способствует укреплению соединительной ткани и иммунной системы. Также она богата фолиевой кислотой, важной для беременных, и триптофаном, который может повысить уровень серотонина, что улучшает настроение.
Кому что вредно?
Несмотря на множество плюсов, есть определенные ограничения для потребления этих фруктов:
- Арбуз: Не рекомендуется диабетикам из-за высокого гликемического индекса. Также стоит избегать его употребления при заболеваниях почек и детям младше двух лет, так как он может вызвать аллергию.
- Дыня: Может вызвать проблемы при гастрите или язве, также не рекомендуется при диабете, хотя гликемический индекс у нее ниже. Стоит проявлять осторожность при сочетании дынь с молочными продуктами или алкоголем, чтобы избежать пищевого расстройства.
В конечном итоге, оба этих фрукта могут стать отличным дополнением к летнему рациону, каждое из них обладает уникальными свойствами и противопоказаниями. Главное — знать меру и слушать свое тело.
