Теплота бабушкиных рук и её кулинарные шедевры

Непередаваемая атмосфера праздников с обильными столами, полными домашних угощений, была неотъемлемой частью этой жизни. Задушевные песни, несомненно, вызывали щемящее чувство ностальгии. А ощущение, когда бабушка, обнимая нежным взглядом, извлекает из печи горячие булочки либо щедро угощает печеным хворостом, навсегда останется в памяти.

Томаты как символ бабушкиного сада

На подоконниках этого уютного дома всегда лежали крупные, будто наливные, помидоры, жадно впитывающие солнечные лучи. Специально отобранные для семян, они стали символом не только дачной жизни, но и уроков, которые бабушка делилась с внуками. Каждый помидор был для бабушки уникальным: светлая часть, округлая форма и отсутствие пятен говорили о том, что из него вырастут прекрасные растения, тогда как из испорченных плодов родятся лишь корявые томаты.

Бабушкины сорта: основа успеха огородника

Среди разнообразия помидоров, истинным сокровищем стали восхитительные сорта, названные в честь бабушки. Вот несколько из них:

• Бабушкин секрет: Помидоры этого сорта отличаются внушительными размерами и сладким вкусом, идеально подходящие для малосольных заготовок.
• Бабушкин поцелуй: Обладая мясистой и сладкой мякотью, это помидоры легко переносят перепады температур и оправдывают ожидания любителей домашних овощей.
• Бабушкин F1: Ранний сорт, с высоким урожаем, предлагает крупные плоды, подходящие как для свежего употребления, так и для консервации.

Эти сорта не только радовали вкусом, но и хранили воспоминания о тепле и заботе бабушки, делая каждый укус символом не только гастрономической, но и эмоциональной ценности.

Региональное отделение партии «Единая Россия» организовало очередную отправку груза для военнослужащих, призванных из Югры и участвующих в специальной военной операции. Закупку техники и оборудования провели за счет средств депутатских фондов, выделенных на исполнение наказов избирателей.

В составе груза — мотоциклы, квадроциклы, а также беспилотные летательные аппараты «Заноза» и дроны «Гортензия». Отправка груза стала одним из событий на конференции партии в Ханты-Мансийске. Губернатор Югры Руслан Кухарук поблагодарил депутатов за то, что их средства направляются на приобретение необходимой техники и оборудования для бойцов. Он отметил, что эта добрая традиция будет продолжена.

Помощь фронту — системная работа, которую партия ведет с 2022 года. За это время региональное отделение отправило в новые субъекты и непосредственно военнослужащим свыше 2 600 тонн гуманитарных грузов и более 200 единиц техники.

Зарегистрировано 3 ДТП, в которых 8 человек получили травмы, в том числе 2 ребенка.

Сотрудниками Госавтоинспекции задержано 17 водителей с признаками опьянения.

За выезд на полосу встречного движения привлечен 91 водитель и 34 - за нарушение правил перевозки детей.

Малоопытный водитель спровоцировал ДТП с участием трех транспортных средств

27 августа около 12:24 в городе Нижневартовске 27-летняя женщина, управляя автомобилем «Chevrolet», по предварительным данным, не выбрала безопасную дистанцию и допустила столкновение с движущимся впереди автомобилем «Toyota Rav 4», под управлением 51-летнего водителя. От удара «Toyota Rav 4» отбросило на полосу встречного движения, где произошло столкновение с "Toyota Avensis" и Volkswagen.

В результате ДТП водитель и 49-летняя пассажирка "Toyota Rav 4", а также три пассажира транспортного средства "Toyota Avensis", в том числе двое несовершеннолетних пассажиров получили травмы.

Следует отметить, что стаж вождения водителя автомобиля "Chevrolet" составляет менее 1 месяца.

Госавтоинспекция Югры напоминает водителям, что автомобиль является предметом повышенной опасности, поэтому необходимо сконцентрировать свое внимание на дорожной обстановке.

Сотрудниками отдела по вопросам миграции УМВД России по г. Нижневартовску в ходе расследования уголовного дела выявлен факт нарушения миграционного законодательства.

Установлено, что в 2024 году неработающий 54-летний житель Нижневартовска осуществил фиктивную постановку на учет по месту пребывания одного гражданина Российской Федерации в частном домовладении, расположенном в одном из дачных кооперативов города.

При этом принимающая сторона не имела намерений предоставлять помещение для фактического проживания.

В отношении вартовчанина возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ст. 322.2 УКРФ «Фиктивная регистрация гражданина Российской Федерации по месту пребывания или по месту жительства в жилом помещении в Российской Федерации». Санкция данной статьи предусматривает наказание вплоть до лишения свободы на срок до трех лет.

В ходе дознания подозреваемый дал признательные показания. Избрана мера пресечения в виде подписки о невыезде и надлежащем поведении.

В первый день проекта адресного информирования члены участковой комиссии N° 91 Кондинского района начали не просто с обходов — уже в 7 утра они были на берегу и грузили материалы в лодку, чтобы спустя 2 часа, преодолев 80 км пути по воде, добраться до своих избирателей, проживающих в селе Алтай.

Как отмечают коллеги, путешествие получилось потрясающим: красивая природа, великолепные облака. Алтай встретил их радушно, хоть погода немного и подвела.

"В школеинтернате, где нас приютили на ночлег, встретили надпись: «Верь в себя, и у тебя всё получится! Думаем, это знак! Делимся этим пожеланием со всеми участниками проекта "ИнформУИК", - передают они.

#избирком86_ИнформУИК

Во всех городах и районах округа пройдёт семейный фестиваль «Югра вместе!». В программе — спортивные состязания, игры, концерты, творческие конкурсы, гастрономические площадки, ярмарки, субботники, а также масштабная викторина с ценными подарками и многое другое. Каждый югорчанин, независимо от возраста, найдёт занятие себе по душе.

С 1 по 30 сентября во всех муниципалитетах Югры. Программа и новости фестиваля — на портале vk.cc/d0TGkh

Фестиваль проводит Дом народов Югры по инициативе Ассамблеи народов России в рамках Года единства народов и Года молодой семьи в Югре.

Мы в Max | ВК | ОК | Телеграм | Официальный портал | Дзен

За прошедшие сутки подразделения Главного управления МЧС России по Югре ликвидировали 5 пожаров.

В Когалыме на территории СОНТ «Садовод-1» произошло возгорание одноэтажного дачного дома, совмещенного с баней. В результате пожара дачный дом уничтожен на площади 42 квадратных метра.

В Нижневартовском районе на 14-м километре автомобильной дороги Радужный – Новоаганск произошло возгорание автомобиля «Volkswagen Passat». В результате пожара автомобиль уничтожен полностью. Причиной возгорания явилась неисправность систем, механизмов и узлов транспортного средства.

В Сургуте на территории ГСК «Сибиряк-96» произошло возгорание в одноэтажном гараже. В результате пожара внутри гаража повреждены доски на площади 5 квадратных метров и обшивка стены на площади 5 квадратных метров, гараж закопчен по всей площади 18 квадратных метров. Причина возгорания - нарушение правил устройства и эксплуатации электрооборудования.

На водных объектах происшествий не зарегистрировано.

Для ликвидации последствий ДТП подразделения МЧС России за прошедшие сутки привлекались 4 раза.

МЧС Югры напоминает:

своевременно проверяй техническую исправность автомобиля;

строго соблюдай правила пожарной безопасности в жилых помещениях;

установи пожарный извещатель — прибор своевременно обнаружит задымление и предупредит об опасности.

В случае возникновения чрезвычайной ситуации незамедлительно звони по телефонам 112 или 101.

МЧС Югры в МАХ | ВК | ОК | ДЗЕН МЧС России в

MAX | ВК

Идеальные ингредиенты для холодца

Чтобы сделать холодец вкусным и желеобразным, важно правильно выбрать мясо. Оптимальные варианты — это части, богатые коллагеном, такие как:

• свинные ножки и хвосты;
• телячья голяшка;
• куриные лапы.

Эти отрубы обеспечивают необходимую консистенцию, благодаря которой холодец будет хорошо застывать. Кроме того, стоит избегать жирных кусочков, так как они ухудшают текстуру. К тому же, добавление разнообразных мясных компонентов, таких как говяжьи ребра или подбедёрки, улучшит вкус конечного продукта. Зачастую, комбинация мяса и пары овощей (морковка, лук) может значительно обогатить бульон, придавая ему аромат и цвет.

Технология приготовления

Процесс варки холодца требует терпения и аккуратности. Для получения качественного бульона необходимо:

Для достижения прозрачности бульона можно добавить к нему луковицу и пару корней (по желанию). Это придаст бульону красивый золотистый цвет и улучшит его вкус.

Холодец нужно оставить застывать в холодильнике минимум на несколько часов — желательно на ночь. Успех его застывания во многом зависит от правильного баланса ингредиентов.

Таким образом, холодец — это больше, чем просто обыденное блюдо. Это возможность раскрыть свои кулинарные таланты и порадовать близких домашним деликатесом, а также возможность удивить гостей на празднике удивительным сочетанием вкусов.]]> ГАСТРОНОМ.РУ https://news-ugra.ru/society/2026/08/28/65386.html https://news-ugra.ru/society/2026/08/28/65386.html СМИ Fri, 28 Aug 2026 09:23:58 +0500 Авиаперевозчик возместил семье убытки из-за нежелания проинформировать о переносе рейса

Как рассказали в пресс-службе судов общей юрисдикции и управления Судебного департамента Югры, семья приобрела билеты по маршруту Махачкала – Нижневартовск у АО «РЕД ВИНГС» через агента. В день вылета они вовремя прибыли в аэропорт, но на стойке регистрации выяснили, что время рейса было изменено. Никакого уведомления при этом от авиакомпании семья не получила.

Поскольку нужно было как можно быстрее решить проблему и вернуться к месту работы и учебы, семье пришлось покупать другие билеты у другого авиаперевозчика и по значительно более высокой стоимости.

Направленная в адрес компании претензия с требованием в добровольном порядке компенсировать непредвиденные расходы осталась без удовлетворения.

Суд в ходе разбирательства установил, что отсутствие своевременного информирования о переносе рейса лишило пассажиров возможности оперативно среагировать и привело к значительным убыткам.

«Ссылка ответчика на то, что истцы могли отслеживать информацию на сайте, не освобождает компанию от законной обязанности уведомлять пассажиров напрямую», – указал суд.

В пользу семьи были взысканы с АО «РЕД ВИНГС» убытки в размере 79 914 рублей, штраф за отказ удовлетворить требования добровольно в сумме 43 707 рублей, а также 7 500 рублей в счет компенсации морального вреда.

Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX

До Единого дня голосования осталось меньше месяца. В Югре начали поквартирные обходы избирателей. Члены участковых комиссий лично рассказывают, какие выборы пройдут в сентябре и как принять в них участие. Обходы продлятся до 8 сентября.

Задача - достучаться до каждого избирателя и рассказать о предстоящих выборах. Кампания в этом году широкомасштабная: Госдума, Тюменская областная Дума, Дума Югры и муниципальные выборы

Подпишись на Телеканал Югра | Мы в MAX

Необходимые ингредиенты

• Свежая морковь — 2 штуки
• Вода — необходимое количество для полного покрытия моркови

Шаги по приготовлению

Преимущества приготовления на пару

Приготовление на пару в мультиварке — отличный способ сохранить полезные вещества, ведь данные методы минимизируют потерю витаминов. Морковь становится не только вкусной, но и полезной для здоровья!

Эта простая, но эффективная техника позволит вам быстро и без лишних хлопот порадовать себя и своих близких, наполнив пищу здоровыми компонентами. Приятного аппетита!

Дом народов Югры по инициативе Ассамблеи народов России анонсирует фестиваль «Югра вместе!». События пройдут в каждом муниципалитете региона. Фестиваль призван укрепить связь поколений, поддержать культурные традиции народов России, подарить жителям округа яркие воспоминания и эмоции и еще раз напомнить — «Югра вместе!». Сила в единстве! Фестиваль приурочен к Году единства народов России и Году молодой семьи в Югре.

Формат фестиваля включает несколько модулей: образование, культура, спорт, здоровье, экология. Следить за новостями фестиваля можно на портале югравместе.рф. На сайте при помощи системы навигации можно будет выбрать свой город или район и подробнее познакомиться с мероприятиями.

И речь не о грозе.

Видео: Михаил Матюхин

Подпишись на Телеканал Югра | Мы в MAX

Лилия Гарипова

Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX

Правильная техника варки яиц

Согласно мнению специалистов, яйца не только можно варить, но и нужно это делать верно. Многие полагают, что главное — это следить за тем, чтобы вода не выкипела. Однако длительная варка может убить не только потенциальные бактерии, но и все полезные компоненты яйца. При перегреве из белка выделяется сероводород, характерный для испорченных яиц, что также делает их неприятными в употреблении.

Неправильно приготовленные яйца могут потерять свой вкус и текстуру, и не стоит думать, что такая ошибка случается только с некачественным продуктом — она может возникнуть даже при использовании самых свежих яиц. Чтобы избежать этого, следует помнить о ключевом правиле: варка яиц не должна проходить при активном кипении воды.

Основные ошибки и их последствия

К сожалению, большинство людей допускает распространенную ошибку — именно кипение воды лишает яйца питательных веществ. Если яйца помещаются в холодную воду, то в этом случае их надо довести до легкого нагрева. Как только появляются первые пузырьки, огонь следует уменьшить или вовсе выключить, оставив кастрюлю закрытой. Время варки зависит от желаемой степени готовности: для яйца «вкрутую» это 10-15 минут, а для «в мешочек» достаточно 7-9 минут.

При таком способе яйца становятся более нежными, а желток остается мягким. Кроме того, скорлупа не трескается, что значительно облегчает процесс их извлечения.

Как понять, что яйцо переварено?

Каждый приготовленный не по правилам продукт имеет свои характерные признаки: желток становится зеленоватым, текстура белка приобретает плотность, а белок начинает мутнеть и может показывать коричневые или серые оттенки. Если эти изменения заметны, значит, яйцо переварено.

Важно понимать, что употребление переваренных яиц может вызвать нежелательные последствия для здоровья. При долгой варке яйцо теряет свои полезные свойства, и выделяемый сероводород может спровоцировать расстройства желудка. Особенно это касается людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поэтому стоит быть внимательным к процессу варки яиц, чтобы избежать неприятностей.

Рассыпчатая красная чечевица

Приготовить красную чечевицу так, чтобы она оставалась рассыпчатой, не так сложно, как может показаться. Используйте микроволновую печь на высокой мощности — это позволит получить мягкую, но не разваренную чечевицу. Она отлично подойдет как гарнир, с добавлением растительного или сливочного масла, или можно использовать в салатах.

Тушеная капуста с чечевицей и сладким перцем

Комбинация капусты и чечевицы с добавлением болгарского перца представляет собой оригинальное и вкусное блюдо. Благодаря предварительному маринованию капуста приобретает особый вкус, а помидоры и сладкий перец добавляют сочности. Это сытное блюдо не только порадует вас, но и станет полезным дополнением к любому столу.

Паштет из чечевицы: делаем легко и быстро

Паштет из чечевицы с соевым соусом и чесноком будет удивлять своей нежностью и насыщенным вкусом. Чеснок придает этому блюду характерный аромат, а капля лимонного сока добавляет свежести. Его можно подавать на тостах или использовать как намазку для хлеба.

Напомним, что на федеральном уровне единый закон, регулирующий выплаты за долгий брак, пока отсутствует. Однако регионы имеют право устанавливать их самостоятельно. В разных субъектах РФ суммы и условия предоставления таких выплат различаются.

Так, в столице размер выплаты зависит от юбилея: 29,6 тыс. руб. — за 50 лет, 37 тыс. — за 55 и 60 лет, 44,4 тыс. — за 65 и 70 лет (для пар с датой юбилея с 1 января 2026 года).

В Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах платят 50 тыс. за полвека и 70 тыс. за 70 лет совместной жизни. Такие же суммы в Санкт-Петербурге, где дополнительно поощряют и 75 лет брака.

В Ставропольском крае разовая выплата составляет 100 000 рублей. Её получают семьи, награждённые медалью “За сохранение семейных ценностей”.

В Калининградской области за 50, 60 и 70 лет брака платят по 5 тыс. рублей. В Пензенской области такую же сумму дают один раз к золотой свадьбе.

А вот в Северной Осетии в прошлом году разово выплатили по 25 тыс. — и не только за 50 лет, но и за 25 лет совместной жизни.

Самый высокий возрастной ценз — в Коми, где 50 тыс. рублей платят парам, прожившим в браке 65 лет и более, при этом на территории республики нужно проживать не менее 20 лет.

Подробнее - в карточке

Читать нас в MAКС

Александра Назарова из Нефтеюганска проплыла по Иртышу 132 километра. Дистанцию она преодолела без остановок. Случилось это на ультрамарафоне «За горизонт», который прошёл в Омске.

Суть была в том, чтобы за 48 часов преодолеть наибольшее расстояние. При этом девушка не останавливалась, ела на ходу и не касалась лодки. Температура воды во время заплыва была 19-21 градус.

Подпишись на Телеканал Югра | Мы в MAX

Ингредиенты для приготовления

Для начала стоит подготовить все необходимые компоненты:

• 1 кг баклажанов;
• Небольшой пучок укропа;
• Небольшой пучок петрушки;
• Небольшой пучок мяты (по желанию);
• 3 головки чеснока;
• 15 болгарских перцев;
• 5 столовых ложек соли;
• 2 столовые ложки столового уксуса.

Для приготовления рассола потребуется:

• 3 столовые ложки соли на литр воды.

Пошаговая инструкция

Начнем с подготовки баклажанов: тщательно промойте их и сделайте вдоль надрезы, не доходя до конца. Удалите семена и обсыпьте солью, оставив их на 3-4 часа.

После этого промойте баклажаны и заливайте их рассолом, варя около 3 минут. Слейте жидкость, а баклажаны поместите под гнет на сутки.

Тем временем подготовьте начинку: мелко нарежьте зелень, очищенный чеснок и перец. Объедините все ингредиенты, добавьте уксус и поставьте в холодильник на 24 часа.

Когда время вышло, начните фаршировать баклажаны полученной смесью и размещайте их в банки. Залейте кипящим рассолом и закатайте крышками. Переверните банки, укутайте и дайте остыть.

Спасибо за внимание!

Эта заготовка станет верным помощником в создании вкусных блюд в холодные дни. Не забудьте также ознакомиться с другими интересными рецептами, которые можно легко найти в прошлых статьях.

Сталкиваемся с опасностями уксуса

Эксперт по уборке Хейли Бекнел делится важной информацией о том, что категорически нельзя чистить уксусом. Вот пять основных вещей, избегающих уксуса в своем уходе:

• Каменные столешницы: Уксус может нанести серьезный вред мраморным, гранитным и известняковым поверхностям. Со временем кислота разрушает защитный слой, что ведет к образованию пятен и потере первоначального блеска.
• Электронные устройства: Защитное покрытие экранов ноутбуков, планшетов и смартфонов может пострадать от уксуса. Для ухода за техникой лучше использовать специальные салфетки или микрофибру.
• Паркетные полы: Деревянные покрытия не переносят уксус, так как он разрушает защитный слой и саму древесину, делая ее более уязвимой к влаге.

Готовьте с умом

Соответствующая посуда также требует особого внимания. Уксус совсем не дружит с алюминиевыми и чугунными кастрюлями. Его реакция с этими металлами может вызвать коррозию и повреждение покрытия. Для их чистки более приемлемы мыльные растворы или специальные моющие средства.

Не стоит также забывать о важных мелочах, таких как посудомоечные машины. Уксус со временем разъедает резиновые уплотнители и шланги, что приводит к их истиранию и образованию утечек воды, а контакт с металлическими частями может вызвать коррозию. Этого можно избежать, если использовать мягкие моющие средства, которые не повредят внутренние механизмы машины.

Выбор в пользу осторожности

Несмотря на все плюсы уксуса как натурального чистящего средства, его стоит применять с осторожностью. Неправильно выбранные методы уборки могут не только исказить поверхности, но и значительно сократить срок службы ваших любимых вещей. Думайте о том, какие средства вы используете в своем доме, и выбирайте с умом!

От квартиры к дому: неожиданные перемены

Для многих людей переезд из квартиры в дом - это долгожданный шаг, обещающий простор и свободу. Однако, как показывает практика, с этими изменениями приходит не только счастье, но и заботы, о которых не задумывались. Многие новоиспеченные владельцы сталкиваются с недостатком времени и постоянным ощущением нехватки ресурсов.

Чем отличается жизнь в доме?

Не секрет, что жизнь в доме требует гораздо больше времени и усилий. Вот несколько основных нюансов:

• Задачи по хозяйству: Уход за участком, мелкие ремонты, обустройство – всё это занимает немало времени.
• Изменение ритма: В отличие от жизни в квартире, где можно упустить мелочи, в доме каждую деталь нужно продумывать, чаще возникает необходимость в организации пространства и заботе о безопасности.

Жизненные реалии: от ожиданий к истине

Реальность такова, что многие решаются на подобный шаг, полагая, что смогут управлять всеми делами. Однако через некоторое время они осознают, что на осуществление своих амбициозных планов не хватает ни времени, ни сил. Все взгляды устремлены на выполнение намеченных задач, и итог часто оказывается далеко от идеала.

Неудивительно, что для многих именно недостаток времени является наибольшей причиной неудовлетворенности. При наличии множества задумок возникает вопрос: как же успеть все реализовать? И, к сожалению, многие бывшие квартиросъемщики вынуждены учесть, что жизнь в доме не обошлась без дополнительных трудностей.

История и суть шейкерато

Итальянцы, всегда чуткие к удовольствию, создали шейкерато (caff? shakerato) как простой, но изысканный напиток. Его появление датируется послевоенной Италией, когда мода на коктейли и любовь к эспрессо стали набирать популярность. Особенность этого напитка заключается не только в его вкусе, но и в том, как его подают. Бариста быстро взбивает эспрессо с льдом и сахаром в шейкере, выдавая его в высокий стакан, чтобы добиться бархатной, густой пенки. Шейкерато приятно удивляет своим охлажденным вкусом и лёгким шиком dolce vita, отличаясь от привычного американо.

Как приготовить идеальное шейкерато

Ингредиенты (на одну порцию):

• Эспрессо – 30-40 мл (или крепкий кофе);
• Лёд – 5-6 кубиков;
• Сахар – по вкусу.

Приготовление:

Готовый напиток порадует бархатной кофейной пенкой и освежающим вкусом.

Декор и варианты

Современная кулуарная мода на подачу напитков предлагает множество интересных идей. Шейкерато можно украсить кофейными зернами или кокосовой стружкой. Также можно поэкспериментировать с добавками::

• Ликеры: добавьте каплю амаретто или кофейного ликёра для вечеринки.
• Цитрусовые: цедра лимона или апельсина освежит напиток.
• Специи: щепотка корицы или экстракт лаванды добавят оригинальности.

Эти дополнения не только обогатят вкус, но и придадут шейкерато индивидуальности, превращая каждую порцию в уникальный опыт.

Как правильно отмыть губку для посуды

Забудьте о бездумной утилизации! Существует несколько проверенных методов, которые помогут дезинфицировать и освежить губку, избавив ее от жира и микробов.

• Соляной раствор: Для начала, приготовьте глубокую емкость и налейте в нее два стакана горячей воды. Затем добавьте две столовые ложки соли. Опустите губку в этот раствор и оставьте на ночь. Утром просто тщательно промойте губку под струей холодной воды.
• Отбеливатель: Если в арсенале есть отбеливатель, можно использовать его. В четырех литрах горячей воды растворите один стакан отбеливающего средства. Погрузите губку в этот раствор на 10-15 минут, затем промойте в чистой воде.

Почему стоит заботиться о губках

Регулярное очищение губки позволяет не только сэкономить, но и обеспечить более гигиеничное состояние на кухне. Это полезный навык, который стоит освоить каждому.

Советы по уходу за губками

Для максимального эффекта при чистке губок рекомендуется:

• Проверять состояние губок перед каждой стиркой, чтобы знать, когда они нуждаются в обновлении.
• Хранить губки в сухом месте, чтобы предотвратить размножение бактерий.

Применение этих методов гарантирует, что губки прослужат гораздо дольше, а ваша кухня останется чистой и безопасной для приготовления пищи.

Однако эту дорогостоящую ягоду вполне реально вырастить у себя на участке. Хотя многие считают её капризной, на самом деле она требует лишь соблюдения определённых условий.

В этом сезоне плантация из шести кустов постоянно радует урожаем. Каждый год собираем несколько килограммов ягод, и, к сожалению, пока не смогли освоить заморозку в идеальном виде, но любим их есть свежими.

Составляя свой опыт, автор делится с читателями проверенной технологией, доказавшей свою эффективность. Оказывается, голубике нужны лишь специфические условия для успешного роста.

Голубика: предпочтения и антипатии

Голубика любит:

• Солнечные участки
• Кислую, плодородную почву
• Влажные и рыхлые грунты, идеально подойдут места, где растут свинушки

Голубика не любит:

• Затененные участки
• Тяжелую, мокрую почву с возможностью застоя воды

Советы по посадке и уходу

Правильная посадка – залог успеха. Для шести кустов выделяют 6 квадратных метров. Используя подходящий грунт и создавая искусственную низинку (глубиной около 40 см), можно получить идеальные условия для роста. Смешивание верхового торфа с компостом помогает создать кислую почву.

В качестве подкормки вносят половину стакана комплексного удобрения для хвойных. Зимовка кустику не страшна, если укрывать его нетканым материалом и засыпать снегом. При этом стоит остерегаться кротов и мышей, которые могут повредить корни.

Разнообразие и опыт

Голубика легко переносит пересадку, и даже куст у мамы, который был выкапан без обрезки, быстро прижился. Для поддержки кислотности почвы можно использовать электролит, что не только экономично, но и полезно для куста. Несколько ведер земли со свинушками также добавили свой положительный эффект.

Наиболее результативно получается сочетание разных сортов, таких как Патриот, Блюрей, Блюкроп и Чандлер. Наблюдая за свойствами, стало заметно, что кусты могут отдыхать, снимая нагрузку в сезоны, когда урожай был избыточным.

Почему желчь может застаиваться?

Желчный пузырь выполняет важную функцию: он хранит желчь, необходимую для правильного переваривания жиров. Когда желчь застаивается, она становится более густой, что может вызывать вздутие, дискомфорт и даже риск образования камней. Важно понимать, что не только фастфуд, но и вполне «здоровые» продукты могут негативно влиять на пищеварение.

7 «полезных» продуктов, которые могут навредить

• Овсянка на воде: Из-за отсутствия жиров желчь не активизируется. Решение – добавить немного масла или орехов.
• Обезжиренный творог: Может привести к тому же застою желчи. Лучше выбирать творог с 5-9% жирности.
• Куриное филе: Слишком диетическое мясо не заставляет желчный пузырь работать. Лучше сочетать с овощами, заправленными маслом.
• Чай и кофе натощак: Могут раздражать слизистую. Начинайте утро со стакана теплой воды, а затем пейте кофе или чай.
• Яичные белки: В них нет жиров, способствующих работе желчного. Лучше готовить яйца целиком – например, в виде омлета с овощами.
• Цельнозерновой хлеб: Избыточное количество клетчатки без жиров может вызвать вздутие. Ограничьтесь несколькими кусочками и обязательно добавляйте жиры.
• Капуста: Сырая может привести к газообразованию. Лучше ее тушить или квасить, чтобы облегчить пищеварение.

Привычки, блокирующие желчный пузырь

• Пропуск завтрака;
• Долгие перерывы между приемами пищи;
• Стремление к диетам без жиров;
• Плотный ужин перед сном;
• Недостаток жидкости;
• Малоподвижный образ жизни.

Советы по созданию прохлады

• Легкое одеяло. Смена одеяла на более легкое — это один из самых простых способов. В жаркие ночи лучше оставить только хлопковую простыню или легкое одеяло, избегая тяжелых и стеганых вариантов.
• Правильное белье. Постельное белье из натурального льна или хлопка обеспечит хороший воздухообмен. В знойные ночи может быть полезно просто укрываться тонкой простыней вместо плотного одеяла.
• Охлаждающие аксессуары. Охлаждающие коврики под подушку или грелки, заполненные холодной водой, помогут создать комфортные условия для сна.
• Вентилятор как альтернатива кондиционеру. Использование напольного или прикроватного вентилятора также значительно повысит комфорт. Для лучшего эффекта можно поставить перед вентилятором емкость с льдом.
• Увлажнение воздуха. Важно поддерживать оптимальный уровень влажности в комнате. Для этого вполне подойдет простой пульверизатор.
• Тень и затенение. Закрывать жалюзи в течение дня, особенно на южных окнах, поможет предотвратить перегревание спальни.

Поддержка циркуляции воздуха

Создание сквозняка или простое открытие двери может заметно улучшить вентиляцию в комнате. Стоит обратить внимание на окна: установка светоотражающей пленки не только даст немало преимуществ летом, но и поможет сохранять тепло зимой.

Выбор экологии

Для владельцев частных домов стоит рассмотреть возможность высаживания деревьев или кустарников для естественного затенения окон. Такие растения способны обеспечить не только желанную тень, но и создать более комфортный микроклимат.

Несмотря на то что кондиционеры радуют своей эффективностью, единственным верным решением для жарких южных регионов будет именно их установка. Главное — не забывать о важности регулярного обслуживания устройства, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

Как удобрения влияют на растения?

Удобрения, подобно медикаментам, способны как помочь, так и навредить. Передозировка удобрениями является серьезной проблемой, способной угнетать растения. При высоких дозах они начинают увядать, когда почва остается влажной. Это происходит из-за избытка солей, мешающих растению поглощать воду и вынуждающих его отдавать влагу обратно в почву.

Регулярные высокие дозы удобрений могут привести к другим нежелательным последствиям: образования сухих пятен на листьях, хрупкости и даже появления дырок. Таким образом, растения находятся под постоянным стрессом из-за избытка минеральных солей. Поэтому важно следить за количеством и составом удобрений, чтобы помочь насаждениям расти и развиваться.

Состояние почвы и баланс питания

Компоненты удобрений не должны вноситься единолично — их баланс также имеет значение. Избыток фосфора может привести к засолению почвы, что проявляется в виде сухих пятен на листьях, сигнализируя о проблемах с корнями. Переизбыток калия может вызвать краевые ожоги, создавая иллюзию нехватки этого вещества.

При внесении удобрений, таких как монофосфат калия или нитрат калия, важно помнить, что вместе с ними поступают и другие элементы. Следовательно, необходимо регулярно анализировать состояние почвы, чтобы избежать крайностей, которые могут повлиять на урожайность.

Лучшие практики применения удобрений

Опытные садоводы предпочитают докармливать растения с осторожностью, следуя простому принципу — лучше недокормить, чем перекормить. Специалисты рекомендуют анализировать состояние растений, чтобы не допустить ошибок в питании.

Также освежает подход к удобрениям использование органических добавок и создание здоровой микробиоты в почве. Это помогает эффективно управлять питанием, улучшая работу корней и балансируя микроэлементы. Учитывая, что современные почвы часто обеднены, использование особых микрофлоры — один из способов восстановить их плодородие.

Когда и как очищать грибы

Известный шеф-повар Фреда Тисс поделилась своим опытом в вопросах мытья грибов, указав, что подход зависит от их разновидности и способа приготовления. Например, для грибов шиитаке, выросших на древесине, оптимально просто обрезать кончики ножек и протереть их бумажным полотенцем. Такой способ сохранит текстуру и вкус этого сорта.

В то же время белые грибы, которые вы можете приобрести в магазине, также лучше обтирать сухой тряпкой. Тем не менее, важно учитывать, что на них не должно оставаться частиц компоста или других загрязнений.

Влияние мытья на вкус и качество

По рекомендациям Управления по санитарному надзору за качеством пищи и медикаментов (FDA), все грибы, покупаемые в магазинах или на рынках, необходимо тщательно промывать под проточной водой. Но возникает законный вопрос: не навредит ли это их вкусу и текстуре?

Шеф-повар советует, что если грибы выращивались в компосте, их следует быстро промыть холодной водой, а затем сразу же нарезать и готовить. Такой подход минимизирует риск пищевых заболеваний и поможет сохранить аромат.

Лучший момент для очистки грибов

Оптимально очищать грибы непосредственно перед их использованием. Если грибы промыть заранее, они могут впитать лишнюю воду. Это негативно скажется на процессе приготовления: если попытаетесь обжарить нарезанные влажные грибы, они будут готовиться дольше.

Для целых грибов следует отцеживать воду и резать их сразу перед кулинарной обработкой. Это поможет сохранить их форму и облегчить процесс жарки.

Что потребуется для приготовления

Чтобы создать два порции этого сэндвича, понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 ломтика белого хлеба (по 100 г каждый)
• 100 г твердого сыра
• 100 г ветчины (тонкие ломтики)
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• 10 г сливочного масла для намазывания
• 1 яйцо
• Для соуса бешамель:
  30 г сливочного масла,
  1 столовая ложка пшеничной муки,
  100 г молока

Приготовление: шаг за шагом

Первым делом стоит заняться соусом бешамель. На слабом огне растопить сливочное масло в сотейнике, постепенно добавляя муку и тщательно перемешивая венчиком, чтобы избежать комков. Затем медленно влить молоко, продолжая размешивать, до загустевания. Приправить по вкусу и оставить остывать.

Тем временем следует подготовить остальные ингредиенты. Натрите сыр на мелкой терке, нарежьте ветчину и подготовьте хлеб. Далее, поэтапно составьте сэндвич: на один кусочек хлеба намажьте масло и горчицу, затем посыпьте сыром, укладывайте ветчину и снова сыр. Накройте вторым ломтиком хлеба.

Разогрейте духовку до 180-200°C и выложите сэндвичи на противень, предварительно застелив его пергаментом. Выпекайте в течение 5-7 минут до золотистой корочки и расплавленного сыра. Параллельно на сковороде с небольшим количеством масла приготовьте яичницу-глазунью: аккуратно разбейте яйцо, чтобы желток остался целым, и посолите его.

Когда сэндвичи будут готовы, достаньте их из духовки, щедро намажьте соусом бешамель и посыпьте оставшимся тертым сыром. Верните в духовку для финального плавления сыра. Подавайте сэндвичи, украсив каждое блюдо яичницей сверху для стильного акцента.

Практическое применение падалицы

Опавшие яблоки и другие фрукты не обязательно отправлять на compost. Их можно использовать для получения ценных удобрений или в кулинарии. Плоды без повреждений идеально подойдут для приготовления компотов, варений или даже соков. Однако яблоки с гнилью лучше просто закладывать в компост, так как они могут стать источником фитопатогенов. Чтобы избежать этого, стоит делать компост теплом, чередуя слои.

• Первый слой: крупные растительные остатки (ветки, ботва).
• Второй слой: солома или сено.
• Третий слой: яблоки и другие плоды.
• Поливать слои удобрениями, такими как настой куриного помета или мочевина.

Таким образом, процесс разложения будет более активным, и фитопатогены погибнут.

Забота о растениях с помощью падалицы

Использование опавших плодов возможно и при посадке ягодных кустарников. Яблоки хорошо подходят для траншей, в которых будет расти малина и смородина. Процесс простой: выкопайте траншею, положите растительные остатки, затем яблоки и пролейте настоем удобрений. После этого добавьте слой плодородной почвы, и растения будут обеспечены питательными веществами до осени.

Теплые грядки для вашего сада

Еще один вариант – создание теплых грядок. Это отличный способ переработать падалицу и сделать почву более плодородной. Сначала возведите ограждение высотой около 40 см, затем уложите растительные остатки, гнилые яблоки и стабилизатор, например, триходерму. Горячая грядка хорошо подойдет для теплолюбивых растений, таких как кабачки или огурцы.

Опавшие плоды, даже если они больные или гниющие, могут быть полезны, если подойти к этому разумно и с заботой. Они только помогут обогатить ваш сад!

Для кулинаров, вот простой рецепт повидла из несозревших яблок, которое станет отличной начинкой для выпечки. Подготовьте яблоки, добавив воду и сахар, и варите до получения густой консистенции. Полученное повидло порадует вас и ваших близких своим вкусом!

Создание альтернативного решения

В поисках решения, было решено воспользоваться моющим средством для посуды «AOS». Логика была проста: если оно справляется с жиром, значит, и с одеждой должно помочь. К тому же, его запах оказался довольно приятным.

Начало стирки и неожиданный сюрприз

Четыре столовые ложки «AOS» были залиты в отсек для порошка, режим стирки выставлен на быструю 30-минутную программу с температурой 30 градусов. Поначалу всё шло хорошо, пока вода не начала заполнять контейнер. Внезапно, вместо того, чтобы смыть моющее средство, вода создала огромное количество пены, которая начала выливаться наружу.

Ситуация стала критической, когда пена буквально заполнила барабан стиральной машины. Оказавшись в панике, было решено остановить стирку, но проблема явно не разрешалась.

Урок о правильном выборе средств для стирки

Когда супруг вернулся домой, выяснилось, что использование обычного моющего средства могло довольно сильно повредить машинке. Выяснилось, что специальные порошки для стирки имеют пониженное содержание пенообразующих компонентов, чего, к сожалению, не скажешь о моющих средствах для посуды.

Важно помнить, что не стоит заменять стиральные порошки другими средствами, такими как гели для душа или шampуни, так как это может привести к аналогичным проблемам.

В итоге, после долгой борьбы с пеной, кофточку удалось спасти, но при этом супруг решительно запретил повторять неосмотрительные эксперименты в будущем. Наученные этим опытом, пользователи стиральных машин теперь знают, что стоит быть осторожнее с тем, что они используют для стирки.

Лобстер против лангуста: кто есть кто?

Лобстеры, известные также как омары, представляют собой крупных раков с массивными клешнями, внешне напоминающих гигантских раков. Их мясо спрятано в клешнях, хвосте и ногах. В то время как лангусты, относящиеся к совершенно другой группе, выглядят как большие креветки и не имеют клешней. Эти морские создания выделяются длинными усами и шипами на своем панцире. Их мясо сосредоточено в большом хвосте, что делает его ценным угощением.

Лангустины: недостающее звено

Когда речь заходит о лангустинах, они представляют собой промежуточное звено между лобстерами и лангустами. Эти морепродукты обладают длинными изящными клешнями, но добыть мясо из них практически невозможно. Хотя их иногда называют немецкими или норвежскими лобстерами, они известны своей нежностью и сладким вкусом. Попробовав лангустины сырыми в виде тартаров или карпаччо, можно оценить все богатство их вкуса.

Аргентинские креветки: на что обратить внимание

Существует также путаница с аргентинскими креветками, которые иногда ошибочно именуют лангустинами. На самом деле это совсем другой вид. Аргентинские креветки, или langostino, известны своей ярко-красной окраской и сладким вкусом. Они имеют серпообразное тело и, в отличие от лангустино, не обладая клешнями. Эти креветки добываются в холодных водах Патагонии и обладают уникальным вкусом, который отчасти напоминает лобстера.

Итак, различия между лобстерами, лангустами, лангустинами и креветками становятся очевидными, если знать, на что обращать внимание. Каждое из этих морских созданий является уникальным деликатесом, способным добавить изысканности любому блюду.

Польза уксуса для баклажанов

Уксусная кислота, содержащаяся в уксусе, оказывает множество положительных эффектов на растения. Она не только улучшает структуру почвы, но и способствует лучшему усвоению питательных веществ, защищая баклажаны от различных заболеваний. К тому же, уксус — это натуральное средство, безопасное как для растений, так и для окружающей среды.

Как правильно использовать уксус для ухода за баклажанами?

Существует несколько эффективных способов применения уксуса в заботе о баклажанах. Одним из самых распространенных является полив. Для этого нужно растворить 1 столовую ложку 9%-го уксуса в 10 литрах воды. Полив следует проводить под корень, избегая попадания раствора на листья, и повторять эту процедуру каждые две недели.

Другой способ — опрыскивание уксусным раствором, что особенно эффективно в период активного роста и формирования плодов. Для этого нужно смешать 1 чайную ложку уксуса с 1 литром воды и опрыскивать растения в утренние или вечерние часы, чтобы избежать ожогов.

Советы по уходу за баклажанами

Помимо уксуса, важно придерживаться и других правил ухода. Регулярный полив, особенно в жаркие дни, необходим для поддержания почвы в слегка влажном состоянии, но не переувлажненной. Не забывайте о подкормках: баклажаны прекрасно реагируют на органические и минеральные удобрения.

Особенное внимание нужно уделить формированию кустов и удалению пасынков, что позволит направить все силы растений на развитие плодов. Профилактика болезней важна: своевременно очищайте растения от пораженных листьев и плодов, а также обрабатывайте их фунгицидами для предотвращения инфекций.

Физические методы борьбы с хреном

Не все дачники знают, что пытаться выдернуть хрен с корнем лопатой — это далеко не лучший способ. Если в земле останется хоть кусочек корня, хрен вновь проявится в следующем сезоне. Многочисленные попытки вырывать его вручную ведут лишь к временной победе. Наиболее эффективным методом остается механическое извлечение корней.

Чтобы максимально увеличить шансы на успех, рекомендуется использовать садовые вилы вместо лопаты, которые помогут бережно раскопать корневище и аккуратно извлечь растение. Главное правило здесь — удалить весь корень, так как даже его небольшая часть способна дать жизнь новому побегу.

Химические средства в борьбе с хреном

Когда физические методы не срабатывают, садоводы нередко прибегают к химическим веществам. Гербицидные препараты способны «отравить» хрен, но важно строго следовать инструкции по применению и позаботиться о средствах защиты — маске и перчатках.

Среди самых популярных гербицидов стоит выделить «Ураган» и «Раундап». Метод их применения заключается в том, чтобы сделать надрезы на корне хрена и наполнить их препаратом при помощи шприца. Также стоит упомянуть гербицид «Торнадо», который опрыскивается на листву, проникая через них в корни. Однако следует быть предельно аккуратным и избегать попадания химиката на другие культуры.

Народные методы борьбы с хреном

Тем, кто предпочитает обходиться без химии, подойдут проверенные народные рецепты. Например, настойка коровьего навоза в соотношении 1:5 с водой станет мощным средством, уничтожающим хрен. Нужно лишь помнить о погоде — после обработки не должно быть дождя в течение нескольких дней.

Соль — еще один способ борьбы с ненужным растением. Для этого следует откопать корень, сделать в нем надрезы и засыпать солью. После этого нужно закопать корень, и со временем хрен погибнет.

— Суд определил размер субсидиарной ответственности по долгам «ЮгРосПродукта» — почти 13,4 млрд рублей.

— В Железноводске открылся третий кинофестиваль Ferrum’26. Его тема в этом году — «Любимая книга на экране».

— Бастрыкин запросил доклад о расследовании похищения малолетней девочки в Дагестане. Ребенка похитили 25 августа в Хивском районе.

— В Пятигорске к 90-летию дяди Стёпы готовят культурный проект. В городе откроется выставка работ 29 художников, а в перспективе появится памятник герою.

Подписывайтесь на «Ъ-Кавказ» в Telegram | в MAX

Подготовка к зимним снегам

Этой зимой ожидаются большие снегопады, и потому важно заранее позаботиться о сохранности участка. Среди мероприятий, которые могут предотвратить неприятности, стоит отметить несколько ключевых рекомендаций.

Во-первых, стоит помнить о растениях. Подвязка хвойных деревьев, таких как туи, поможет избавиться от проблем со сломанными побегами из-за тяжелого снега. Использование мягких привязок обеспечит безопасность растений, когда снег начнет оседать на ветвях.

Укрепление теплиц и водостоков

Для защиты теплиц в зимний период лучше установить дополнительные опоры, если зимовать в них не планируется. Это не позволит поликарбонату прогибаться и ломаться под гнетом скопившегося снега. Подобные Т-образные поддержки помогут сохранить конструкцию в целостности.

Что касается водосточной системы, если желоба съемные, это облегчает задачу. Но даже если система установлена неправильно, существуют способы ее улучшения. Например, выравнивание желобов ниже линии ската крыши поможет избежать повреждений при сходе снежных масс.

Практичные советы по защите водостоков

• Использование поликарбоната: Некоторые пользователи рекомендуют подкладывать под крыши куски поликарбоната, чтобы снег не касался желобов. Этот метод требует осторожности, но может сработать при правильном монтаже.
• Дополнительные крепления: Установка дополнительных кронштейнов и участков крепления помогает лучше удерживать желоба, минимизируя нагрузку на каждое соединение. Таким образом, они могут выдержать вес мокрого снега.
• Снегозадержатели: Установка специальных снегозадержателей на крыше — это простой и эффективный способ предотвратить обрушение снежных масс на водостоки. Эти элементы замедляют движение снега и уменьшают риск повреждений.

Все эти меры помогут организовать защиту от зимних снежных «лавин» и сохранить целостность водосточной системы, обеспечивая надежный вывод влаги даже в самые сильные морозы.

Правила обращения с бургером

Первый совет, который стоит запомнить: не спешите с распаковкой бургера. Многие заведения заворачивают своих красавцев в крафтовую или вощеную бумагу, а это совсем не случайно. Используйте обертку как поддержку, чтобы сохранить целостность конструкции бургера. Это не только удобно, но и поможет избежать грязи и крошек на столе.

Как удерживать бургер

Чтобы бургер не развалился в руках, воспользуйтесь правильной техникой. Держите его одной рукой: три пальца под верхней булкой, а мизинцы и большие пальцы – под нижней. Такой хват обеспечит надежное удержание всех ингредиентов на месте и улучшит вкус!

Для гурманов: настраиваем бургеры под себя

Не бойтесь вносить небольшие изменения в рецепт. Убрать лук или заменить булочку – привычные практики. Однако слишком сложные запросы, такие как полное изменение состава, могут сказаться на конечном результате. Например, в одном из популярных ресторанов замена говяжьей котлеты на куриную полностью изменит вкусовую гармонию блюда.

Итак, наслаждайтесь этим вкусным угощением с умом, применяйте советы экспертов и ваш бургерный опыт станет поистине незабываемым!

Хирурги Няганской больницы спасли руку малышу, который упал на детской площадке

Обычный вроде бы перелом оказался не единственной угрозой для шестилетнего пациента. Сломанная кость сдавила магистральный сосуд, полностью перекрыв кровоток в руке. Травматолог-ортопед выполнил репозицию перелома, а сосудистый хирург удалила сгусток крови и освободил сосуд из-под костных отломков. Результат стал заметен прямо во время операции: рука ребенка потеплела, кровоснабжение восстановилось. После этого травматологи завершили фиксацию перелома.

В Ханты-Мансийске готовят новую артезианскую скважину для водозабора

В столице Югры завершается бурение новой артезианской скважины для водоснабжения города. С ее вводом повысится надежность системы водоснабжения и обеспечение жителей города качественной питьевой водой. Водозабор Ханты-Мансийска осуществляется из Атлымского водоносного горизонта с глубины от 200 до 240 метров. Подземные воды надежно защищены от поверхностного воздействия и сезонных изменений уровня и состояния Иртыша. В настоящее время специалисты приступили к проливке новой скважины.

Более тонны югорских деликатесов купили гости гастрофестиваля со всей страны «Вкусы России»

За 11 дней фестиваля на площадке ВДНХ в Москве более 2 млн гостей совершили большое путешествие по гастрономической карте страны, частью которой была и Югра. Ханты-Мансийский автономный округ представил более 100 наименований продукции. Среди них легендарная сосьвинская селедка и рыбные консервы; нежнейшая тушенка из оленины и лося; уникальные чипсы из ягеля; сургутский шоколад с северными ягодами и мармелад с ягелем; варенье из сосновых шишек, паштеты из диких грибов и ароматный иван-чай.

Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX

По данным регионального управления Роспотребнадзора на конец августа 2026 года, за медицинской помощью из-за присасывания клещей обратились 5 411 югорчан. Первые случаи активности паукообразных в этом году зарегистрировали еще 25 марта, в Югорске.

Случаи укусов зафиксированы во всех муниципальных образованиях округа. Однако чаще всего с этой проблемой сталкивались жители Ханты-Мансийска, Нижневартовска, Нефтеюганска, Пыть-Яха, Нягани и Сургута, а также Октябрьского и Кондинского районов.

Лабораторные исследования сданных клещей показывают высокий уровень их зараженности. Из 1 849 проверенных экземпляров в 578 обнаружен возбудитель клещевого боррелиоза (болезни Лайма). Еще у 121 клеща выявили бактерии, вызывающие эрлихиоз и анаплазмоз, а в 24 случаях был найден вирус клещевого энцефалита.

В ведомстве подчеркивают, что самой надежной защитой от энцефалита остается вакцинация – в этом году прививки поставили уже более 163 тысяч югорчан. Пройти процедуру можно бесплатно в поликлинике по месту жительства в любое время года.

Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX

Блюда, которые стоит попробовать

Сочные котлеты, ароматное филе под соусом или запеченная рыба в лаваше – эти блюда не оставят равнодушными никого. Кроме того, они довольно просты в приготовлении и подарят отличное настроение. Вот несколько идей:

• Минтай в кисло-сладком соусе: Мягкое и сочное филе, которое легко готовится и идеально сочетается с гарниром.
• Тилапия в сливочном соусе: Нежное филе, обжаренное и поданное в сливках, добавит шик вашему ужину.
• Хек в духовке под соусом бешамель: Это блюдо воплощает в себе слияние ароматов и текстур, разнообразя ваш стол.
• Сочные котлеты из хека: Минимум ингредиентов, при этом они очень вкусные и полезные.

Зачем выбирать белую рыбу?

Употребление белой рыбы приносит множество преимуществ для здоровья. В ней содержится много белка и полезных омега-3 жирных кислот, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и способствуют снижению веса. Кроме того, такие блюда легко усваиваются и могут стать отличной частью сбалансированного рациона.

Включите рыбу в повседневное меню

Не ограничивайте себя однообразными блюдами. Попробуйте внести разнообразие в свое меню, заменяя привычные продукты на рыбные. Всего несколько простых рецептов из белой рыбы помогут не только порадовать близких, но и заботиться о собственном здоровье. Эксперименты на кухне могут открыть невероятные вкусовые горизонты.

Теперь готовить рыбу – это не только полезно, но и просто! Приятного аппетита!

Более 300 преподавателей приехали в Белый Яр, чтобы обсудить все вызовы и новшества образовательной системы.

В рамках Августовского совещания глава Сургутского района наградил передовиков школьного и дошкольного образования. Успехи муниципалитета в этой сфере трудно переоценить. Рекордное количество стобалльников по ЕГЭ, существенное омоложение педагогического состава, внедрение передовых технологий обучения.

На совещании были представлены успешные кейсы по патриотизму, профориентации, здоровьесбережению и инклюзивному подходу к каждому обучающемуся.

Подпишись на Телеканал Югра | Мы в MAX

Избегайте соблазнов

Современная жизнь изобилует предложениями, манящими к покупкам и расходам. Чтобы осознанно перейти на новый уровень жизни, стоит внимательно следить за своими тратами. Оцените, сколько денег уходит на «бесполезные удовольствия». Начните с анализа своих расходов и пересмотрите финансовые приоритеты.

Найдите радость в полезных занятиях

Проведение времени в гигантских торговых центрах может показаться увлекательным, но настоящая жизнь происходит вне их стен. Найдите для себя занятия, которые приносят истинное удовлетворение: прогулки на свежем воздухе, путешествия, занятия спортом или хобби. Наполните свою жизнь качественным досугом, который не требует финансовых вливаний.

Простота и порядок в повседневной жизни

Одним из ключевых аспектов минимализма является отказ от ненужных вещей. Проведите ревизию своих запасов, избавьтесь от старых и потерявших актуальность предметов. Существующие вещи следует аккуратно распорядиться: подарить, продать или утилизировать. Создание чистого и упорядоченного пространства поможет не только визуально, но и психологически улучшить состояние.

Обратите внимание на свои привычки: сдерживание от покупок, ведение дневника целей и отключение от лишней информации – всё это поможет вам на пути к простоте и гармонии. Начните с малого и постепенно внедряйте эти рекомендации в повседневную жизнь. Жизнь в стиле минимализм – это не отказ от всего, а разумный выбор, который приведет вас к большему спокойствию и радости.

При поддержке Правительства Югры, программы «Родные города» компании «Газпром нефть» и личном участии народного артиста России Юрия Александровича Розума и его команды мы постарались сделать программу понастоящему насыщенной. Мастерклассы и лекции от преподавателей ведущих московских вузов охватили сразу десять музыкальных направлений. По итогам обучения участники конференции получили сертификаты о повышении квалификации Государственного музыкально-педагогического института им. М.М. Ипполитова-Иванова.

На пленарной сессии «Музыкальное образование: кадры, партнерство, перспективы» с директором по коммуникациям «Газпром нефти» Александром Михайловичем Дыбалем, народным артистом России Юрием Александровичем Розумом, ректором института им. Ипполитова-Иванова Валерием Иосифовичем Вороной затронули тему, как выстроить систему поддержки талантов: от поиска одаренных ребят до подготовки сильных педагогов.

Важным итогом стало подписание соглашения о сотрудничестве нашего региона с Государственным музыкально-педагогическим институтом им. М.М. Ипполитова-Иванова. Теперь академический партнер конференции также является партнером Югры. Вместе продолжим развивать среду, в которой дети могут уверенно идти к мечте, а педагоги – раскрывать свой потенциал и вдохновлять новые поколения.

Галаконцерт «Энергия музыки» стал тем самым ярким штрихом, который идеально завершил конференцию. Для участников и жителей Ханты-Мансийска это был особенный подарок: на сцене выступили настоящие виртуозы, а зал отвечал им искренними аплодисментами!

Груз закупили за счёт средств депутатских фондов на исполнение наказов избирателей. В состав партии вошли 14 мотоциклов и 9 квадроциклов.

Также бойцы получили 200 беспилотников и 100 дронов модели «Заноза». Это тяжёлые FPV-аппараты на оптоволоконном управлении. Они несут полезную нагрузку до 20 килограммов на расстояние 10-15 километров. И 100 дронов «Гортензия». Они работают на расстоянии от 10 до 30 километров. Такие характеристики делают их применение более эффективным по сравнению с противотанковыми управляемыми ракетами.

Губернатор Югры Руслан Кухарук также принял участие в отправке груза.

Подпишись на Телеканал Югра | Мы в MAX

Распознавание клещей

Клещи, крошечные представители класса паукообразных, имеют довольно небольшой размер: самки достигают 5 мм, а самцы — 3,5 мм. Имея темную окраску и округлую форму тела, они не обладают ни крыльями, ни прыгучестью. Клещи ползают и в большинстве случаев не издают звуков, вследствие чего заметить их в траве становится сложно. Их обоняние позволяет обнаруживать жертву на расстоянии до 10 метров — поэтому они часто обитают на травках и ветвях кустарников вдоль тропинок.

Лишь 6% лесных клещей могут переносить вирус клещевого энцефалита, а его распространение локализовано в некоторых регионах России. Также звери-носители от инфекции, хотя и встречаются чаще, в основном передают боррелиоз — заболевание, которое находит свою жертву через длительный контакт.

Что делать при укусе клеща?

Если клещ все-таки вас укусил — следует сохранять спокойствие. При обнаружении паразита, его необходимо аккуратно удалить, стараясь не оставить фрагменты внутри кожи. Для этого подойдут пинцет или специальные инструменты, а при отсутствии средств можно воспользоваться и обычной ниткой.

После извлечения рану важно продезинфицировать и внимательно следить за своим состоянием в течение следующих недель — на случай проявления симптомов заболевания. Клещевой вирус может начать проявляться в виде высокой температуры, озноба и других проявлений.

Как защититься от клещей на природе

Чтобы избежать укусов клещей, важно тщательно подготовиться к выходу на природу:

• Одевайтесь удобно и закрыто — предпочтительнее длинные брюки и обувь с высоким берцем.
• Не забывайте об антиклещевых спреях, которые можно нанести на одежду перед выходом.
• Периодически проверяйте себя и своих спутников на наличие клещей во время отдыха.

При возвращении домой тщательно осматривайте одежду и не забывайте стирать ее, чтобы исключить возможность заноса клещей в квартиру.

Следуя этим простым рекомендациям, можно значительно снизить риски, связанные с укусами клещей, и насладиться отдыхом на свежем воздухе с комфортом и безопасностью.

Нефть Brent на 19:00 мск – $88,99 за барр. (-$0,01)

Индекс Мосбиржи – 2093,4 (+1,07%)

Индекс РТС – 767,23 (-0,9%)

Лидеры роста среди голубых фишек:

Татнефть (+4,45%), Лукойл (+3,14%), Норникель (+3,01%), Газпром (+2,93%), Сургутнефтегаз (+1,97%)

Лидеры падения среди голубых фишек:

Озон (-1,76%), Мосбиржа (-0,38%), КЦ Икс 5 (-0,28%)

Преимущества сиропа монк

Сироп монк обладает несколькими выдающимися характеристиками, которые делают его привлекательным выбором в сравнении с обычным сахаром:

• Нулевой гликемический индекс: Этот показатель говорит о том, что продукт не влияет на уровень сахара в крови. Сироп монк идеален для людей с диабетом и для тех, кто следит за своим состоянием.
• Отсутствие калорий: В отличие от обычного сахара и многих искусственных заменителей, сироп монк не содержит калорий, что делает его идеальным для похудения.

Как можно использовать сироп монк

Сироп монк универсален в применении. Он прекрасно подходит для подслащивания напитков, таких как кофе и чай, а также может быть использован в выпечке и десертах. Благодаря своей высокой сладости, требуется гораздо меньшая порция, чем с сахаром. Кроме того, сироп отлично сохраняет свои качества при высоких температурах, что позволяет использовать его в горячих блюдах.

Положительное влияние на здоровье

Сироп монк считается безопасным и может стать частью здорового рациона. Он не способствует образованию кариеса, не увеличивает вес и не нагружает поджелудочную железу. Эти особенности делают его особенно полезным для людей, страдающих диабетом, метаболическим синдромом или ожирением. С нулевым гликемическим индексом и отсутствием калорий, он позволяет наслаждаться сладким вкусом в любой диете, не отказывая себе в удовольствии.

Сегодня отмечается День российского кино. Для нашего округа киноиндустрия - часть креативной экономики. Регион не раз становился площадкой для киносъёмок. Наш Международный фестиваль «Дух огня» подарил миру множество новых имён и ярких премьер. Жители округа любят смотреть фильмы.

Нынешний праздник широко отметят традиционной акцией «Ночь.Кино». 29 августа на 42 площадках региона пройдут открытые показы и другие активности.

Подпишись на Телеканал Югра | Мы в MAX

В Югре продолжают подписывать контракт с Министерством обороны жители разных регионов России.

Есть среди них и немало местных - югорчан. У каждого встать на защиту Родины свои причины. Кто-то считает свои знания и имения полезными для армии, а кто-то ищет ответы на серьезные вопросы.

Продолжат наши коллеги

Мы в ВК | РУТУБ | ДЗЕН

Марочные vs Ординарные вина

Марочные вина представляют собой одну из категорий выдержанных напитков и отличаются от ординарных. Эти вина требуют более тщательного подхода к производству, что связано с необходимостью использования высококачественного винограда. Например, при прессовании используется лишь самотек — сок, который выделяется без давления, в то время как более концентрированные фракции отправляются на производство других вин.

Условия для качественной выдержки

Процесс выдержки в бочках требует не только качественного сырья, но и специфических условий. Вино должно иметь достаточную кислотность, что позволяет ему долго находиться в контакте с кислородом, поступающим через древесину. Это взаимодействие значительно изменяет органолептические характеристики вина, добавляя ему глубину и сложность.

Зачем хранят ординарные вина?

Ординарные вина, которые разливаются в бутылки в год, следующем за урожаем, не могут считаться выдержанными, даже если они хранились на винодельне более шести месяцев. Эти напитки, чаще всего, хранятся в стальных ёмкостях, что не дает им возможности развиваться и стареть. Процесс замедленной выдержки в стальных баке не добавляет вину никаких особенностей: оно лишь дожидается своей очереди на розлив.

В результате, на рынке можно встретить много вин, которые между годом сбора урожая и моментом розлива проходят несколько лет, однако они не считаются выдержанными из-за недостатка качественной выдержки и взаимодействия с древесиной.

В ЛДПР высказались об иске о снятии «Яблока» с выборов в Свердловской области

ФАС внесла поставщика мантий для УрФУ в реестр недобросовестных

Жителю Сургута грозит семь лет колонии за посты в Telegram против СВО

Свердловский омбудсмен проверяет информацию об избиении женщины полицейскими

Общая площадь лесных пожаров на Ямале выросла до 437 тыс. га

Первый снег ожидается на севере Свердловской области 28 августа

Подписывайтесь на «Ъ-Урал» в MAX / VK / Telegram

Основные советы по подготовке

В рамках подготовки к зимним условиям, вот пять ключевых шагов, которые помогут сохранить ваш автомобиль в идеальном состоянии:

• Проверьте сигнальные лампы: Сигнальные огни - это ваш первым источник информации о состоянии автомобиля. Важным является правильное понимание их значений. Если светится красная лампа, это сигнализирует о серьезной проблеме. Желтая, скорее всего, указывает на необходимость ближайшей проверки.
• Тщательная проверка шин: Давление и глубина протектора имеют критическое значение. Проверяйте давление, чтобы шины были надлежащего размера и состояния. Это не только обеспечит безопасность, но и повысит экономию топлива.

Технические проверки и уход

Не забывайте про аккумулятор: он часто становится источником проблем в холодное время года. Низкие температуры могут значительно снижать его эффективность. Проверьте, не появляются ли проблемы при запуске двигателя и внимательно следите за красными сигналами о возможных неисправностях. Также важно регулярно заводить машину, если она находится на стоянке, чтобы поддерживать работу двигателя и аккумулятора в хорошем состоянии.

Помимо этого, необходимо следить за состоянием фар и уровнем жидкостей в автомобиле. Яркие фары обеспечат видимость на дороге, а правильный уровень антифриза и масла убережет двигатель от перегрева и поломок.

Заключительные рекомендации

Регулярные проверки и несложные процедуры по техобслуживанию помогут вам избежать неприятностей в зимний период. Правильная подготовка не только обеспечит безопасность на дороге, но и продлит срок службы автомобиля.

В целях подготовки к Единому дню голосования Главным управлением МЧС России по Югре проведен комплекс организационных и профилактических мероприятий, направленных на обеспечение пожарной безопасности на объектах, задействованных в проведении выборов.

Так. в Кондинском районе состоялся очередной обучающий семинар для председателей участковых избирательных комиссий, основной темой которого стала организация безопасности на избирательных участках в дни голосования. Участники мероприятия детально рассмотрели требования, предъявляемые к обеспечению пожарной защищенности объектов, задействованных в проведении выборов.

По состоянию на 27 августа 2026 года на территории автономного округа установлено 53 объекта с нарушениями требований пожарной безопасности.

На объектах, задействованных в избирательной кампании, Главным управлением проведена значительная профилактическая работа:

проведено 133 профилактических визита;

проведено 94 инструктивных занятия с ответственными должностными лицами и обслуживающим персоналом по вопросам обеспечения пожарной безопасности;

оказано 120 консультаций (инструктажей) с ответственными должностными лицами по вопросам обеспечения пожарной безопасности;

проведено 49 информирований по соблюдению требований пожарной безопасности;

проведено 234 тренировки по эвакуации людей в случае возникновения пожара и чрезвычайных ситуаций.

Работа по обеспечению пожарной безопасности объектов, задействованных в проведении выборов, продолжается и находится на постоянном контроле Главного управления.

Фотографии: территориальная избирательная комиссия Кондинского района

МЧС Югры в МАХ | ВК | ОК | ДЗЕН МЧС России в

MAX | ВК

Губернатор региона Руслан Кухарук предложил новые меры поддержки семей с детьми. При рождении или усыновлении третьего и последующих детей размер югорского семейного капитала может быть увеличен до 300 тысяч рублей. Также в регионе планируют ввести ежемесячную выплату по уходу за ребенком до трех лет.

— Это прямое продолжение курса президента Российской Федерации на поддержку семей с детьми, — заявил глава региона.

Кроме того, в ближайшие пять лет в Югре построят новые детские сады и школы. Учреждения образования появятся в Сургуте, Когалыме, Советском, поселке Белый Яр, деревне Сайгатина Сургутского района, поселке Мортка, Междуреченский Кондинского района и в деревне Шапша Ханты-Мансийского района.

Губернатор автономного округа также анонсировал появление в Югре объектов дополнительного образования и площадок, которые станут центром культуры и развития для жителей. Он подчеркнул, что все перечисленные объекты вошли в народную программу и станут основой для совместной работы власти и жителей региона.

Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX

Депутаты Думы города Ханты-Мансийска продолжают вести личные приемы граждан.

28 августа с 17:00 до 18:00 прием проведет

Репский Василий Михайлович

Прием пройдет по адресу:

МБОУ СОШ №4, ул. Анны Коньковой, д.8, каб.328

Необходима предварительная запись по телефонам:

8(3467)393-936 (доб.503),

8(3467) 352-462 (доб. 40462)

Члены участковых комиссий Югры с энтузиазмом приступили к подомовому обходу избирателей. И пусть не всем нашим коллегам повезло с погодой, но это не помешало им с улыбкой и хорошим настроением информировать жителей своих участков о предстоящих выборах.

#избирком86_ИнформУИК

Решение приняли сегодня на третьем этапе конференции отделения, которое проходило в Ханты-Мансийске. В новый региональный компонент Народной программы вошло 723 инициативы. Это почти на 30% больше, чем в 2021 году.

Формирование документа началось в феврале. Югорчане внесли почти 47 тысяч инициатив. Они стали частью 3,5 миллионов предложений со всей страны. Среди приоритетных направлений программы - строительство и реконструкция дорог, обновление системы ЖКХ, развитие территорий Арктической зоны.

Безусловным приоритетом остаётся поддержка участников специальной военной операции и их семей. Губернатор Югры Руслан Кухарук отметил, что все проекты отражают реальный запрос жителей округа.

«Карта развития Югры» - объемный документ, который действовал с 2021 года и содержал 553 серьезных проекта. Более 80% этих инициатив выполнено. И это были значимые объекты – образовательные учреждения, объекты благоустройства, социальной инфраструктуры и многое другое.

Некоторые проекты, которые требовали большого, многоэтапного объема работ, перенесены в новую народную программу. Важно завершить начатое. В новый региональный компонент вошло 723 инициативы, что почти на 30% больше, чем в 2021 году. Большой упор сделан строительство и реконструкцию дорог, развитие системы жилищно-коммунального хозяйства, территорий Арктической зоны, куда входят два района Югры - Белоярский и Берёзовский.

Чем еще отличается новая народная программа? Там есть идеологическая составляющая, патриотический контекст, ценностные приоритеты. Качественно это уже совсем другой документ, который отображает не только список дел, но и определенную государственную позицию по многим ключевым вопросам.

Тот общественный договор между партией и людьми, между властью и народом, который сформирован и принят — это не только залог конкретной, понятной и открытой работы всех институтов власти, но и взаимная ответственность. Ведь программа опирается на более чем 47 тысяч предложений, поступивших непосредственно от югорчан.

#ЕР86 #НароднаяПрограмма

Ингредиенты для приготовления

Для теста:

• 125 г муки
• щепотка соли
• 50 г холодного сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка молока

Для начинки:

• 200 г брокколи
• 1/2 луковицы или перья зеленого лука
• растительное масло для обжаривания
• 100 г сыра
• 200 г куриного филе

Для заливки:

• 2 яйца
• 150 мл сливок
• соль и перец по вкусу

Приготовление киша

Готовый киш рекомендуется охладить в форме в течение 15 минут перед подачей. Приятного аппетита! Не забывайте, что киш можно наслаждаться как теплым, так и холодным!

Новые меры поддержки демографии предложил глава региона Руслан Кухарук: увеличить югорский семейный капитал до 300 тысяч рублей при рождении или усыновлении третьего и последующих детей и ввести региональную ежемесячную выплату по уходу за ребенком до 3 лет. В ХМАО также планируют построить новые школы и детские сады, еще в 40 таких объектах проведут капремонт.

Подписаться на URA.RU | мы в MAКС

На третьем этапе XXXIX партийной конференции «Единой России» в Ханты-Мансийске подвели итоги реализации региональной народной программы. С момента ее принятия в 2021 году из 553 проектов, вошедших в «Карту развития Югры», выполнено 435. Это 80% от всех запланированных инициатив.

В основе документа, как отметил секретарь регионального отделения партии, председатель Думы Югры Борис Хохряков, лежали наказы избирателей по 14 направлениям: от благоустройства общественных пространств до модернизации коммунальной инфраструктуры и создания условий для развития экономики.

Среди знаковых объектов, появившихся благодаря программе, — парк «Таежный» в Советском районе, набережная в Нижневартовске, объединившая современность и культурное наследие, и «Шахматный сквер» в Ханты-Мансийске. Некоторые инициативы требуют большего времени на реализацию, поэтому их перенесли в новую народную программу.

С февраля по апрель этого года во всех муниципалитетах Югры прошли форумы «Есть результат», а кустовые площадки организовали в Нижневартовске, Сургуте и Ханты-Мансийске. По их итогам родилось 420 инициатив. Параллельно сбор предложений шел через общественные приемные, соцучреждения, объекты культуры, спорта, здравоохранения и на платформе естьрезультат.рф. В итоге в копилке Народной программы 2.0 оказалось почти 47 тысяч идей от югорчан — на 30% больше, чем пять лет назад. В финальную версию вошли 723 проекта.

Губернатор Югры Руслан Кухарук отметил, что это серьезный, выверенный массив инициатив, отражающий реальные запросы наших земляков.

— Это новые объекты социальной инфраструктуры, дороги и мосты, ремонт системы ЖКХ, поддержка бизнеса, расширение льгот для участников СВО и семей с детьми. Искренне благодарю жителей Югры за активное участие в формировании программы. Ваше неравнодушие и вовлеченность – главный ориентир нашей работы, — добавил глава автономного округа.

Подробнее читайте тут!

пресс-служба губернатора Югры

Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX

В день старта проекта в подомовом обходе приняла участие заместитель председателя окружного Избиркома Ксения Дмитриева.

Ксения Ивановна является руководителем проекта "ИнформУИК" в Ханты-Мансийском автономном округе, поэтому решила лично дать старт подомовым обходам, проинформировав первых избирателей о предстоящих выборах. Обход она совершила вместе с членами участковой комиссии № 303 города Ханты-Мансийска.

#избирком86_ИнформУИК

Открылась регистрация участников на новый сезон Национальной технологической олимпиады, которая проходит в рамках нацпроекта «Молодежь и дети». НТО – самые масштабные в России командные инженерные соревнования. Участники решают реальные задачи от компаний и вузов и знакомятся с инженерными профессиями.

Организационный комитет олимпиады возглавляют первый заместитель руководителя администрации Президента Сергей Кириенко и вице-премьер Дмитрий Чернышенко.

«Как отмечает наш Президент Владимир Владимирович Путин, "в увлеченности, неутомимом поиске новых знаний – залог великих открытий". Заинтересованность школьников и студентов – участников олимпиады – яркое подтверждение, что у подрастающего поколения есть твердые знания, мотивация к решению реальных инженерных задач», – подчеркнул Дмитрий Чернышенко.

Заявки на участие в НТО принимаются от учеников 5–11-х классов, студентов колледжей и университетов. Регистрация в старшем треке открыта до 22 октября, для юниоров – до 9 ноября, в студенческом треке – до 13 декабря. Подать заявку можно по ссылке: https://clck.ru/3VGRgV.

«В новом сезоне к организации НТО присоединились три новых партнера: Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта, Сургутский государственный университет и Университет биотехнологий. Расширение круга университетов-участников открывает самым способным студентам и школьникам еще больше возможностей для погружения в реальные инженерные задачи», – отметил заместитель сопредседателей оргкомитета НТО, глава Минобрнауки Валерий Фальков.

Студенты – победители НТО могут получить приглашения на стажировки в исследовательских центрах и компаниях – партнерах олимпиады.

«Инженерная среда формируется еще в школе благодаря открытию профильных классов, профориентационной работе. Сегодня навыки эффективного использования искусственного интеллекта и инновационного оборудования становятся важным фактором технологического развития. И здесь Национальная технологическая олимпиада выступает связующим звеном между образовательной программой и реальным сектором», – отметил министр просвещения Сергей Кравцов.

Губернатор ХМАО Руслан Кухарук выступил с новыми инициативами по поддержке демографии в регионе. Глава региона предложил увеличить югорский семейный капитал до 300 тысяч рублей при рождении или усыновлении третьего и последующих детей, а также ввести новую региональную ежемесячную выплату по уходу за ребенком до трех лет.

Помимо этого, в округе запланировано строительство новых школ и детских садов, а в 40 учреждениях проведут капремонт.

МАКС для всего, для новостей — URA.RU

Сургутским районным судом рассмотрено уголовное дело в отношении жителя города Сургута, обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 264.1 УК РФ (управление автомобилем лицом, находящимся в состоянии опьянения, подвергнутым административному наказанию за невыполнение требования о прохождении медицинского освидетельствования на состояние опьянения).

На основании, представленных государственным обвинителем доказательств судом установлено, что подсудимый в марте текущего года, будучи ранее уже подвергнутым административному наказанию за вождение в состоянии опьянения, вновь управлял автомашиной «Джили Атлас» в состоянии алкогольного опьянения, однако был остановлен сотрудниками полиции и отстранен от управления транспортным средством.

По результатам рассмотрения уголовного дела Сургутским районным судом мужчина признан виновным в совершении инкриминированного преступления, назначено наказание в виде штрафа в размере 200 000 рублей с лишением права заниматься деятельностью, связанной с управлением транспортными средствами сроком на 2 года.

Автомобиль «Джили Атлас» судом конфискован в доход государства.

Судебный акт в законную силу не вступил.

Прокуратура ХМАО-Югры в социальных сетях:

Telegram | VK

Главная мысль — не бархатцы сами по себе вредны, а их количество и размещение. Когда цветы стоят слишком близко к корням томатов, огурцов, клубники или картофеля, они начинают менять микробиологический баланс почвы. Результат ощутим не сразу: рост замедляется, растения выглядят слабее, а урожай может «плыть» и мельчать.

Ни одна культура не счастлива от резких перемен в почве: бархатцы помогают до поры до времени, но избыток их выделений может разрушать привычный баланс микрофлоры. Именно поэтому важна умеренность и продуманное размещение. Периметр грядки, минимальная дистанция между растениями, а также выбор соседей — вот то, что помогает сохранить и улучшить урожай, а не усложнить его.

Практика подтверждает: держаться правила «бархатцы как лекарство, но не как диета» — значит позволять растениям адаптироваться к новым условиям постепенно. Если бархатцы слишком часто встречаются по краю грядки, между рядами и рядом с деревьями, результат может неожиданно вернуться ударом по урожаю. Но даже здесь не всё потеряно: корректировка плотности и смена соседствующих культур помогут восстановить баланс и вернуть рост без лишних подвигов.

Любопытный момент: эффект от окружающей среды — запахи лука и чеснока, соседство с клубникой и молодым картофелем — тоже влияет на развитие. В некоторых случаях это сочетание может усилить стресс, а в других — наоборот, оказаться нейтральным. Но повторение ошибок в размещении бархатцев чаще всего приводит к повторяющимся проблемам: слабость кустов, мелкие плоды, редкие всходы — и снова вопрос: зачем было все это начинать?

Итак, простой вывод: чтобы бархатцы приносили пользу, нужно не лишнее количество, а точная доля и грамотное размещение. Оставив место для кустов, на которых вы действительно полагаетесь, вы сохраняете баланс почвы и выдерживаете темп урожая. Возможно, именно в этом и кроется тихий секрет удачного садоводства: не переусердствовать с декоративной «дополнительно» и позволить растениям жить в гармонии, а не в борьбе за пищу и влагу.

Арбитражный суд Ставропольского края установил размер субсидиарной ответственности по долгам «ЮгРосПродукта» — некогда крупнейшего производителя стеклотары на юге России.

Из общей суммы 12,7 млрд руб. направят в конкурсную массу предприятия, еще 693,2 млн руб. — кредитору «Клематис». Сам «ЮгРосПродукт» признали банкротом в 2016 году.

Кроме того, с бывшего директора завода Владислава Скопцова взыскали 326,1 млн руб. убытков.

Подробнее — на сайте «Ъ-Кавказ».

Для госпиталя направили новую ортопедическую кровать и противопролежневый надувной матрас. Для военнослужащих неравнодушные жители принесли: бензопилы, электроинструменты и очередную партию колёс для авто.

Подпишись на Телеканал Югра | Мы в MAX

Розы, которые можно не укрывать

Нужда в зимнем укрытии роз обусловлена их зимостойкостью и климатическими условиями конкретного региона. При мягкой зиме даже менее морозоустойчивые сорта, такие как чайно-гибридные, могут обойтись без укрытия. К числу морозоносных сортов, которые хорошо переносят низкие температуры, относятся:

• парковые розы;
• видовые и шиповниковые сорта, такие как нитида и морщинистая;
• гибриды альба и ругоза;
• зимостойкие сорта — "Ханза", "Скаброза", "Джон Дэвис" и другие.

Изучая вопрос укрытия, стоит помнить, что достаточно замульчировать основание таких растений на высоту 15-20 см с помощью торфа или компоста.

Оптимальное время для укрытия

Нет жестких сроков для укрытия роз: нужно ориентироваться на температуру воздуха. Первые ночные заморозки могут укрепить растения, поэтому спешить не стоит. Когда температура стабильно опустится до -5 °C, это сигнал к укрытию. Обычно это происходит с конца октября до середины ноября.

Перед укрытием рекомендуется обработать розы фунгицидами, такими как 3% раствор медного купороса, чтобы предотвратить болезни.

Как укрывать различные виды роз

Разные типы роз требуют разных подходов к укрытию:

• Кустовые розы: Их можно укрыть, используя либо шалаш из досок с укрывным материалом, либо окучивание мульчей высотой 20-30 см, накрытой лапником.
• Плетистые розы: Их следует аккуратно прищипнуть, удалить листья и прикрыть лапником, а затем обмотать агроволокном. Если куст старый, лучше использовать рубероид для создания укрытия.

Таким образом, правильное укрытие роз обеспечит их здоровье и красоту в следующем сезоне, а садоводам пора готовиться к предстоящей зиме.

В следственном комитете ХМАО рассказали, в каком возрасте подростки становятся наркозакладчиками.

По данным силовиков, в первом полугодии этого года следователями возбуждено 21 уголовное дело в отношении несовершеннолетних, которых подозревают в преступлениях, связанных с незаконным оборотом наркотиков. Среди фигурантов – юноши и девушки 16–17 лет, старшеклассники и студенты колледжей.

Чаще всего схема начинается с предложения «легкой подработки» в интернете. Подростку предлагают делать на улице надписи с рекламой чат-ботов или стать наркокурьером.

Как правило, просят прислать фотографию паспорта, а затем используют персональные данные для давления, манипулирования и угроз. Как подчеркнули в следственном комитете Югры, за незаконный сбыт наркотиков даже несовершеннолетним грозит уголовное наказание в виде лишения свободы.

@nv86_me • vk.com/nv86ru • ok.ru/nv86.ru

Сотрудники участковых избирательных комиссий начали работу с избирателями в рамках федерального проекта «ИнформУИК», который стартовал сегодня в Югре. Обходчики посещают жителей округа и разъясняют им возможности участия в голосовании.

У каждого обходчика сформированы списки избирателей, загруженные в базу данных «ИнформУИК», которых предстоит посетить и подробно разъяснить, как гражданин может осуществить свое волеизъявление. По одному из адресов сотрудники УИК Алена Лукичева и Максим Лазарев побывали в доме у Ирины Башмаковой, которая является инвалидом-колясочником.

«Мы доносим информацию не только о доступных способах участия в голосовании, но также адреса и телефоны избирательных комиссий и другую важную информацию. Проголосовать можно не только на участке, но и через механизм «Мобильный избиратель», а также на дому. Это актуально в том числе для представителей маломобильных групп населения, многодетных родителей, которым бывает не с кем оставить детей, и так далее. Во время обходов мы уточняем, планирует ли человек посетить избирательный участок или предпочтет проголосовать на дому», — говорит секретарь Участковой избирательной комиссии Алена Лукичева.

Ирина Владимировна выразила желание лично посетить участковую избирательную комиссию и отдать свой голос на выборах. Она уверена, что каждый сознательный гражданин должен сделать свой выбор, а не оставаться в стороне, думая, что его голос ничего не решает:

«Голосовать важно, потому что мой голос — это прямое влияние на решения, которые определяют жизнь в моем городе и в моей стране. Это не просто мое право, а инструмент, которым я выбираю свое будущее», — подчеркнула югорчанка.

Подробнее читайте тут!

Центр социальных медиа Югры

Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX

Продолжаем рубрику о достижениях столицы Югры за минувшие пять лет. Это не просто цифры, а реальные шаги к улучшению качества жизни каждого жителя.

Ханты-Мансийск неоднократно занимал места во Всероссийской муниципальной премии «Служение»:

I – проект «В единстве наша сила» победитель в номинации «Защита Отечества — общее дело» (2024 год)

III – проект «Развитие креативных индустрий как способ привлечения инвестиций в экономику», победитель в номинации «Укрепляя партнерство – расширяем возможности» (2025 год)

III – проект «Городской форум «Мама и Малыш» победитель в номинации «Благополучие семьи – приоритет государства» (2026 год)

Кроме того, за эти годы 35 наших муниципальных практик признаны лучшими в регионе в номинациях:

«Муниципальная экономическая политика и управление муниципальными финансами»

«Градостроительная политика, обеспечение благоприятной среды жизнедеятельности населения и развитие жилищно-коммунального хозяйства»

«Укрепление межнационального мира и согласия, реализация иных мероприятий в сфере национальной политики на муниципальном уровне»

«Модернизация городского хозяйства посредством внедрения цифровых технологий и платформенных решений («Умный город»)»

«Повышение эффективности управления территорией муниципального образования»

«Повышение узнаваемости муниципального образования («бренд территории»)»

По оценке эффективности деятельности органов местного самоуправления Югры Ханты-Мансийск входит в тройку лидеров среди городов с 2013 года.