Кофе с солью и бисквит со свининой

Вьетнамский кофе крепкий и насыщенный. В городских кофейнях к нему предлагают необычные добавки: густая сливочная пенка соленого кофе напоминает соленую карамель, кокосовый вариант получается холодным и почти кремовым, а кофе с яйцом накрывают воздушной сладкой пеной из желтка. Во многих кафе к заказу бесплатно подают зеленый чай.

Еще одна неожиданность — воздушный бисквит, украшенный тонкими волокнами сушеной свинины. В сочетании с кремом и соленым яичным желтком мясо дает выразительный вкус, хотя по виду и текстуре его легко не узнать. Кофе обойдется примерно в 40–100 тыс. донгов (125–315 рублей), пирожное — в 50–70 тыс. (155–220 рублей).

Густые смузи и мороженое из авокадо

Местные фруктовые смузи настолько плотные, что их можно есть ложкой. Напитки из авокадо напоминают сливочный крем, манговые — фруктовое пюре, а маракуйя добавляет приятную кислинку. В состав могут входить сгущенное молоко или сироп, поэтому тем, кто предпочитает менее сладкий вкус, стоит уточнить рецепт. Смузи стоят около 50–55 тыс. донгов (155–175 рублей).

Из авокадо готовят и десерт с мороженым. Хрустящая стружка жареного кокоса становится особенно удачным дополнением. Порция стоит примерно 25–40 тыс. донгов (80–125 рублей).

Морепродукты: от ежей до улиток в кокосовом соусе

Морские ежи удивляют нежной, почти сливочной текстурой, легкой сладостью и ярким вкусом моря. В меню также встречаются кальмары с чесноком, креветки, устрицы и гребешки. Крупных улиток часто готовят в сладковатом кокосовом соусе и подают с багетом, которым удобно собрать подливу.

Гребешки на гриле с зеленым луком и арахисом — еще один вариант для знакомства с местной кухней. Порция из шести–восьми небольших штук в кафе может стоить от 60 тыс. донгов (около 190 рублей). Указанные цены ориентировочные и могут меняться.

«Ребята, прибывающие домой в отпуск или по ранению, обязательно к нам заглядывают, благодарят, говорят, что лучше наших сетей нет, мол, за ними бойцы в очередь стоят. Конечно, испытываем гордость за свою работу!» — поделилась Людмила.

Подробности — в интервью на сайте Администрации города.

В парке Победы состоится городское мероприятие.

Начало — в 12:00.

В программе:

концерт с участием творческих коллективов города;

«Богатырская застава» — подвижные игры;

творческие мастер-классы;

познавательная площадка;

активности для детей и взрослых;

фотозоны;

впервые — флешмоб «Кадриль»!

А на улице Пионерской пройдет «Фестиваль русской кухни»!

Мероприятие состоится в Нижневартовске во второй раз.

Приглашаем познакомиться с кулинарными традициями русской кухни и попробовать традиционные угощения. Гостей ждут ароматная уха, каша, румяные блины, пироги и горячий чай.

Начало дегустации — в 12:30.

День народного единства — отличный повод провести время вместе, прикоснуться к культурным традициям и почувствовать, как много нас объединяет!

ВКонтактеМАХRUTUBE

OдноклассникиСайт

В Югре соединяют вековые традиции и современные подходы к моде. О том, как народные ремесла становятся актуальным дизайном, расскажут 13 ноября на юбилейном концерте «Русский Фэшн» в «Югра-Классик».

Главной премьерой вечера станет капсула «Этно» — результат союза науки и искусства. Дизайнер Елена Скакун и научный сотрудник Музея Природы и Человека Наталья Тучкова переосмыслили исследования этнографов. В коллекции возродили редкую технику лоскутной меховой мозаики из лапок пушных зверей. Украшения для образов создали мастерицы из разных поселений Югры.

Зрители увидят коллекции, посвященные культуре народов Севера, павловопосадским платкам, победе в войне 1812 года и сказочным иллюстрациям Ивана Билибина.

На сцену вместе с профессионалами выйдут модели с ограниченными возможностями здоровья. За годы существования проекта многие участники именно здесь сделали первые шаги в творчестве.

Дефиле дополнят выступления творческих коллективов. Музыка, танец и театральные элементы подчеркнут уникальность каждой коллекции. Главная идея ребрендинга — оживить наследие Югры в современном гардеробе.

КДЦ «Югра-Классик»

Бездомный «Петрушка». Как сургутский театр остался без крыши над головой? Поляк, гражданин России, мусульманин. Как стать русским и не забыть историю своей страны? Назад во времени под шёпот винила с владельцем старинных патефонов.

Прислать новость

https://max.ru/megapolis_ugra

Напоминаем, что подать обращение в следственное управление СК России по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре можно любым удобным способом, в том числе удаленно, воспользовавшись интернет-приемной на сайте

Для направления обращений почтовой связью используйте почтовые адреса следственного управления и его территориальных подразделений, которые указаны на сайте

По вопросам организации рассмотрения обращений можно обращаться по телефону 8 (3467) 32-81-73.

@su_skr86 | МАХ

В конце октября «Северречфлот» выполнил последние рейсы до Селиярово, Нялино, Троицы, Урманного, Кедрового и Елизарово. Пока не открылись зимники, связь с окружной столицей держат вертолёты «ЮТэйр - Вертолётные услуги» - они летают в 11 посёлков района.

Подробнее расписание смотрите тут!

Подпишись на Телеканал Югра|Мы в MAX

Химия и ароматизаторы — не на каждый день

В агрессивных чистящих средствах, продуктах с сильными отдушками и электронных освежителях воздуха могут присутствовать потенциально опасные соединения. Это не означает, что от их разового использования обязательно возникнут проблемы со здоровьем. Однако специалисты советуют не применять такие средства без необходимости: лучше оставить их для трудных загрязнений и стойких запахов, соблюдать инструкции и проветривать помещение.

На что обратить внимание дома

Дополнительный риск может возникать при работе мощной газовой плиты или духовки без вытяжки. При покупке мебели из ДСП и фанеры стоит уточнить, использовался ли при производстве формальдегид: регулярный контакт с ним связывают с повышенным риском некоторых видов рака.

В антивандальных покрытиях может встречаться перфтороктановая кислота. Сам факт её наличия в составе дивана или ковра не означает, что изделие непременно приведёт к заболеванию. Тем не менее для вещей, предназначенных для сна или детской комнаты, можно рассмотреть изделия из натуральных тканей.

Снизить воздействие потенциально вредных веществ помогают проветривание, использование вытяжки и внимательное изучение состава товаров. Ранее врач также рассказала, какие предметы в ванной важно регулярно чистить.

Росгвардия. Официально

Одежда локального бренда – это не просто вещь с принтом. Это носитель личной истории, визуального образа Югры и авторского взгляда на Север.

В переводе с мансийского «ам» означает «я». Одежду бренда «АМ» начали производить около пяти лет назад. Визуальным наполнением занимался Николай Чебаненко, который ранее окончил Институт дизайна в ЮГУ, а затем и магистратуру в СпбГУ по этому же направлению. Производственные и финансовые вопросы решала предприниматель из Ханты-Мансийска Татьяна Крашенникова.

Татьяна также активно участвует в разработке коллекций. Прежде чем приступить к вышивке на готовом изделии, рисунок тщательно готовят технически: выбирают направление и плотность стежков, подбирают цвет нитей и стиль исполнения. Таким образом, идея сначала приобретает художественную форму, а затем трансформируется в файл и образец, готовые для производства.

Команда не строит все коллекции на прямом копировании традиционных орнаментов. По словам Татьяны, в коллекциях есть только два изделия, основанных на традиционных орнаментах ханты и манси. Остальные дизайны – собственные творческие разработки бренда. При работе с культурными источниками команда обращается к первоисточникам и носителям традиции, а не ограничивается поверхностным изучением узоров.

Один из проектов бренда – орнамент-шрифт, который можно прочитать на русском языке. Такой узор сначала воспринимается как изображение, а уже затем раскрывается как текст. Среди примеров надписей – «Сила Севера» и «Движение жизни».

Как создателям бренда удается поддерживать высокое качество товаров, привлекать новых клиентов и создавать уникальные рисунки? Рассказываем в нашем материале!

Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX

Прислать новость

https://max.ru/megapolis_ugra

В филиале Национального центра «Россия» в Югре впервые прошел открытый лекторий «Создавая будущее», который стал не только источником знаний, но и творческой площадкой.

До начала лекций гости расписывали керамические капли нефти, рисовали будущее, составляли туристические маршруты, знакомились с культурой коренных народов Севера и оставляли отпечатки ладоней настоящей нефтью – необычный способ прикоснуться к черному золоту Югры

Одним из спикеров стал наш коллега – Владимир Крупицкий, главный специалист отделения геологического моделирования Научно-аналитического центра рационального недропользования имени В.И. Шпильмана. Он рассказал, что такое нефть, как ее добывают и какие технологии определят будущее отрасли.

Отдельная тема – искусственный интеллект. ИИ уже анализирует данные о месторождениях и помогает планировать добычу, но последнее слово остается за человеком: специалисты проверяют результаты и принимают решения. По словам Владимира, конкурировать с моделями в скорости ответов не нужно – важно быть сильнее в качестве, широте связей и ответственности за решение.

Кстати, нефть ближе, чем кажется: ее продукты – это не только топливо, но и косметика, лекарства, синтетические ткани

Спикерами лектория также стали представители Югорского государственного университета и АО «Самотлорнефтегаз», блогеры, хранители традиций коренных народов Севера – Степан и Олеся Сопочины. Полная запись лектория доступна по ссылке : vk.cc/d3tmTD

Центр рационального недропользования – научный институт, который, изучая недра региона, задает вектор дальнейшего развития нефтегазовой отрасли во взаимодействии с государством и компаниями-недропользователями, с учетом традиционной деятельности коренных малочисленных народов Севера.

Лекторий еще раз подтвердил слова Губернатора Югры, сказанные накануне на пресс-конференции:

«Нефтяная Югра была, есть и будет. Будет ли она цифровой? Несомненно, будет», – подчеркнул Руслан Кухарук, говоря о будущем округа.

– НЦ «Россия». Югра.

Александра, который уже два года находится на передовой, здесь помнят и ждут. Для него и его сослуживцев медики собрали очередную партию гуманитарной помощи.

В посылки вошли медикаменты, перевязочные материалы, дезинфицирующие средства и средства реабилитации - всё по запросу самих бойцов.

«Это вторая отправка в текущем

году. В январе мы отправили в часть генератор и зарядную станцию», - рассказала старший фельдшер Феруза Зражевская.

Для коллектива поликлиники такая помощь - способ поддержать коллегу и напомнить, что дома его помнят и ждут.

Подпишись на Телеканал Югра|Мы в MAX

Опыт тестов и работа с GEN4

Вуазен уже знаком с электрической серией: на тестах новичков в Берлине в 2025 году он выступал за CUPRA KIRO и показал пятый результат. В марте 2026-го гонщик принял участие в испытаниях Andretti на трассе Circuito del Jarama в Мадриде.

В новой роли он будет работать на симуляторе и помогать команде готовиться к гонкам. Его поддержка пригодится инженерам, а также пилотам Джейку Деннису и Фелипе Друговичу — в том числе при подготовке к переходу серии на технику поколения GEN4.

Чемпионский сезон Вуазена

К Andretti гонщик присоединяется после успешного выступления в Porsche Carrera Cup GB. В составе Rosland Gold by Century Motorsport он завоевал титул 2026 года за два этапа до конца чемпионата, одержав в сезоне девять побед.

В карьере Вуазена также есть титул чемпиона GB3 2023 года с Rodin Carlin и победа в основной гонке Формулы-3 в Спа-Франкоршаме в 2024-м. Кроме того, он выступал в Porsche Carrera Cup Italia и Азиатской серии Ле-Мана.

Руководитель Andretti Formula E Кэмпбелл Хобсон отметил, что опыт гонщика в разных категориях и его работа на тестах помогут команде развивать подготовку к заездам и лучше освоить GEN4. Сам Вуазен рассчитывает продолжить сотрудничество с коллективом и внести вклад в подготовку к новому сезону.

«Приложение «ВДВИЖ Укрытия» направленно, в первую очередь на то, чтобы в случае беспилотной опасности, жителя Югры была возможность найти место, где он сможет укрыться. Работает оно в режиме белых списков, на базе мессенджера МАХ. Идея изначально была на реальные встречи и реальное общение людей, без обязательства дружить. Мы посмотрели на ВДВИЖ, задались вопросом безопасности, после недавних событий. Поняли, что у нас настолько гибкое технологическое ядро, что мы можем это дело внедрить. Начали это распространять бесплатно по всему региону, плюс в Тюмени карту запустили, в Ростовской области и ещё ряд регионов на походе».

Об этом в прямом эфире «Здесь и сейчас» на телеканале «Югра» рассказал разработчик приложения «ВДВИЖ Укрытия», резидент Технопарка Югры Владимир Цейтлин.

Он добавил, что все точки безопасности называются в приложении укрытиями.

«Эти точки взяты из открытых сайтов муниципальных образований, когда мы столкнулись с вопросом – куда бежать? Очень надеюсь, что по назначению карта никому не пригодится».

Подпишись на Телеканал Югра|Мы в MAX

Не устанавливайте приложения по просьбе собеседников. Не сообщайте паспортные данные, реквизиты карты, пароли и коды из СМС. Не переводите предоплату незнакомцам. Не переходите по подозрительным ссылкам и не вводите данные банка на неизвестных сайтах.

Если вас торопят или обещают легкую прибыль, остановитесь и проверьте информацию. Расскажите о правилах безопасности родным, особенно пожилым и детям. О попытках обмана сообщайте в полицию. Будьте бдительны!

Больше о схемах обмана читайте в «Вестнике Киберполиции России».

Продолжаем «Хроники Югры» вместе с Музеем Природы и Человека. И сначала — ответ на прошлую загадку.

На фотографии — Хрисанф Мефодиевич Лопарев и его племянник Платон Ильич Лопарев, оба уроженцы села Самарово. Хрисанф Лопарев был ученым-филологом, историком и автором труда «Самарово, село Тобольской губернии и округа». Платон Лопарев участвовал в партизанском движении во время Гражданской войны, изучал рыбное хозяйство и занимался краеведением. Их судьбы отражают трагедию эпохи — дядя и племянник оказались по разные стороны раскола, но оба навсегда вошли в историю Югры.

А теперь — новая загадка. И она о гербарном листе, который хранится в фондах музея.

Это Наумбургия кистецветная, собранная в 1940 году. Весной она напоминает ветку вербы с пушистыми желтыми соцветиями, а осенью — ряд карликовых пальм.

Но интересен не сам гербарий, а человек, который ее собрал. Он обследовал бассейны рек Конды и Северной Сосьвы, а в 1929 году основал первый заповедник в Западной Сибири — Северо-Уральский государственный боброво-соболиный охотничий заповедник. Позже его переименовали в Кондо-Сосвинский, а наследником стал заповедник «Малая Сосьва», который в этом году отметил 50-летний юбилей.

О ком идет речь?

Ждем ваши версии в комментариях. Следующая загадка — через неделю.

Как следует из данных Росстата, по среднему показателю за июль - сентябрь самый низкий уровень безработицы отмечен в Новгородской области - 0,6%, Калужской, Нижегородской областях, Ханты-Мансийском АО - 0,8%, Хабаровской крае - 0,9%, Хакасии - 1%.

Ранее сообщалось, что показатель безработицы в РФ в сентябре составил 2,2%.

Подпишись на Ломовку. Регионы

Прислать новость

https://max.ru/megapolis_ugra

Десять растений для осеннего сада

• Бадан. Кожистые листья на холоде краснеют, бронзовеют или становятся пурпурными. Растёт в полутени; осенью здоровую листву не обрезают.
• Герань крупнокорневищная. Почвопокровник, чьи листья приобретают красные и медные оттенки. Часть из них может сохраниться зимой.
• Гейхера. Бордовые, янтарные, серебристые и почти чёрные сорта держат цвет весь сезон и заметно выделяются в ноябре.
• Амсония Хабрихта. На солнце её тонкая листва осенью становится золотистой. Лучше растёт в дренированной почве.
• Молочай многоцветковый. После весеннего цветения сохраняет аккуратную форму, а к осени может окраситься в оранжевые и красноватые тона. Работать с ним стоит в перчатках: млечный сок раздражает кожу.
• Роджерсия. Крупные листья в конце сезона добавляют саду бронзовые и медные оттенки. Ей подходят полутень и влажная плодородная почва.
• Хоста. Перед отмиранием листва многих сортов становится золотистой или жёлтой. Срезать её заранее не нужно.
• Пенстемон наперстянковый. У сорта Husker Red пурпурно-бронзовые листья и стебли; для зимовки особенно важны дренаж и защищённое место.
• Чистец шерстистый. Его серебристые опушённые листья создают контраст с красными и тёмными растениями. Не переносит сырости и застоя воды.
• Герань кроваво-красная. На солнце её листья к осени становятся алыми, малиновыми и бордовыми.

Как сохранить цветник выразительным

Сочетайте растения с разными сроками и типами окраски: например, краснеющие баданы и герань — с серебристым чистецом, а золотистую амсонию — с тёмнолистной гейхерой. Для солнечных мест подойдут амсония, молочай и чистец; в полутени лучше разместить роджерсию, хосты и баданы.

Уход в конце осени

Не торопитесь убирать здоровые листья у баданов, гейхер и гераней: они могут сохранять декоративность после похолодания. Удаляйте повреждённые части и следите, чтобы в розетках не скапливалась мокрая опавшая листва. Осенняя окраска зависит от сорта, освещения и погоды, а после сильных морозов растения могут быстро потерять привлекательность.

Работа общественным помощником позволяет:

• познакомиться с профессией

• получить профессиональные навыки под руководством опытных следователей

• оценить свою готовность к работе

Для многих общественных помощников такая практика становится первым шагом к службе в СКР

В 2026 году в следственном управлении к деятельности общественных помощников допущены 11 человек. 5 из них уже назначены на должности следователей и успешно проходят службу.

В карточках рассказываем об основных требованиях к общественным помощникам

По вопросам можно обратиться к специалисту по кадрам.

8 (3467) 32-62-11

Адрес для подачи документов лично или почтой: г. Ханты-Мансийск, ул. Мира, 120.

Электронная почта: kadry@86.sledcom.ru

@su_skr86 | МАХ

Представители различных служб Отдела МВД России по Нефтеюганскому району доказали, что они – единое целое не только в служебных буднях, но и на спортивной арене.

Футбольная команда ОМВД демонстрирует пример идеального взаимодействия, где успех зависит от вклада каждого сотрудника. Для этих парней надежность, скорость реакции и тактическое мышление – не просто слова, а ежедневная работа.

Футбол для них – хобби. Это отличная возможность укрепить командный дух, ведь слаженность действий на поле напрямую переносится на выполнение служебных задач. Когда рядом надежные коллеги, любые цели, и в работе, и в спорте, будут достигнуты!

#ОдноЦелое

#ОдноЦелоеМВД

#ПолицияЮгры

#МВДРоссии

С 13 лет Зинаида Александровна трудилась разнорабочей, а в период Великой Отечественной войны работала в лесу, обеспечивая лесосплав для нужд фронта и тыла.

В 1965 году, переехав в поселок Половинка, Кондинского района, она 35 лет отдала работе в Леспромхозе. С 1997 года переехала в город Урай поближе к дочерям, где и сегодня окружена заботой близких. У Зинаиды Александровны 3 дочери, 5 внуков, 9 правнуков и 1 праправнучка.

Депсоцразвития Югры желает Зинаиде Александровне крепкого здоровья, бодрости, тепла родных и друзей, а также ещё много радостных и светлых дней!

#ДеньРожденияГероя #ДепартаментЗаботы

В этой рубрике мы вспоминаем композиции, посвящённые геологам и рассказываем о истории их создания. И о самих авторах, подаривших настоящие гимны для нас и наших коллег.

Сегодняшний выпуск посвящён песне «Про геологов» (1978)

Композитор: Азон Фаттах

Автор слов: Борис Белов

Данная композиция была написана специально для передачи «От всей души», которая выходила на советском телевидении с 1972 по 1987 год. Главная отличительная особенность передачи — несвойственная советским ТВ-передачам человечность и живость происходящего. В отличие от других программ, здесь упор делался именно на эмоциональную составляющую.

В чём суть передачи

Авторы находили людей, которые много лет назад потеряли друг друга: героями выпусков становились разлученные войной родственники, старые друзья, бывшие возлюбленные и однополчане. Прямо во время записи программы для участников устраивали неожиданную встречу — кульминацией становился момент, когда герои узнавали человека из прошлого прямо в зале. До последнего момента они сами, зачастую, не знали, что станут частью такого сюрприза.

52 За 15 лет существования передачи вышло 52 выпуска — их снимали всего несколько раз в год в самых разных городах Союза.

По изначальной задумке передача была скорее юмористической, однако чем дальше авторы продумывали концепцию, тем сильнее склонялись к более лиричному.

Выпуск, в котором прозвучала песня из нашей рубрики, назывался «Тюменские встречи» и его тематика напрямую была связана с освоением Западно-Сибирского нефтегазоносного бассейна. Поэтому эта композиция была не просто дополнением, а частью разговора о людях этой профессии.

В тексте воспевается романтика геологического ремесла и важность их дела для страны. Например, один из куплетов гласит:

Их счастье в пути к неразгаданным тайнам

Их тропы начало дорогам дают

За это им дарят совсем неслучайно

Богатства свои Самотлор и Сургут

Особой ценности этим словам придаёт уверенный, но при этом нежный голос Льва Валерьяновича Лещенко, который и исполнил её в ходе программы. К слову, это не последний раз, когда великий певец касается геологической тематики на сцене, но об этом на следующей неделе!

Прослушать композицию можно по ссылке.

За поджоги, порчу имущества или распространение опасных материалов грозит уголовная ответственность, вплоть до пожизненного лишения свободы.

Если незнакомцы втягивают вас в преступную деятельность, предлагают выполнить задания за вознаграждение, не соглашайтесь и незамедлительно обращайтесь в правоохранительные органы.

ВКонтакте МАХRUTUBE

OдноклассникиСайт

63-летняя пациентка поступила в Сургутскую клиническую травматологическую больницу с деформацией коленного сустава.

Ранее женщине уже проводили эндопротезирование. Однако спустя три года у нее случился перелом колена, который привёл к осложнениям: сустав деформировался, костная ткань значительно разрушилась, а компоненты импланта потеряли стабильность.

Последующие операции не позволили добиться устойчивого результата.

Врачи Сургутской клинической травматологической больницы разработали поэтапный план лечения.

Для восстановления сустава специалисты провели сложную операцию по повторному эндопротезированию с использованием индивидуальных 3D-технологий.

На основе компьютерной томографии врачи создали цифровую модель колена. Затем специалисты изготовили импланты с учётом анатомических особенностей пациентки.

Во время операции они восполнили утраченные участки костной ткани, восстановили правильную форму сустава и обеспечить надёжную фиксацию эндопротеза.

Сейчас пациентка чувствует себя хорошо и проходит ранний этап реабилитации.

#МедицинаРегионов

Деревня Нижние Нарыкары затеряна среди тайги в Октябрьском районе. Добраться сюда непросто даже летом: сначала по трассе, потом по Оби на пароме. Именно здесь, вдали от «большой земли», строится храм Покрова Пресвятой Богородицы. 11 октября над ним освятили и установили купол с крестом.

Настоятель храма, благочинный Березовского округа иерей Евгений Мельник вспоминает, как все начиналось. Община появилась несколько лет назад, молельную комнату обустроили как раз в день Покрова. Тогда и решили: будущий храм назовут в честь этого праздника.

Стройка оказалась народной. К ней готовились три года, а возвели храм за три месяца. Сруб заказали в Кургане из сосны диаметром 260 мм, как и для храма Казанской иконы Богоматери в Саранпауле. Деньги собирали всем миром: житель Березово Дмитрий Меньшиков с супругой перечислили 1 млн 300 рублей, благодетели из Нягани добавили недостающее.

Доставка сруба стала отдельным испытанием: две фуры, перегрузка на баржу в Приобье, сложный речной путь. Организацию перевозки взял на себя исполнительный директор «Стивидор Сервис» Сергей Логачев. Помогали глава Октябрьского района Сергей Заплатин, директор Сергинского порта Александр Митин, Александр Фулга, Ассоциация ветеранов СВО и многие другие.

Хроника стройки уместилась в несколько месяцев. 5 июня закрутили свайное поле – бригада из Нягани приехала работать безвозмездно. 26–29 июня доставили и выгрузили сруб. 30 июня начали монтаж обвязочного бруса, 16 июля подняли первые венцы. К 8 сентября основные стены были готовы. А 11 октября над храмом встал купол.

Подробнее – в нашем материале!

Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX

Международный аэропорт Курумоч возобновил приём и отправку воздушных судов после временного введения ограничений на полёты.

Как сообщили в Росавиации, меры действовали с 05:00 до 10:00 1 ноября и были связаны с объявленной в регионе беспилотной опасностью.

Согласно данным онлайнтабло аэропорта, в результате сбоя расписания на вылет задержаны пять рейсов — в Дубай, Ереван, Сургут, Анталью и Москву. В части прилёта зафиксировано шесть задержанных рейсов — из Еревана, Москвы, Уфы, Сургута и Антальи. Кроме того, отменён рейс из Худжанды.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

Вартовчане, как думаете, пора?

https://max.ru/nv86_me • vk.com/nv86ru • ok.ru/nv86.ru

Прислать новость

https://max.ru/megapolis_ugra

Хотите связать свою профессиональную жизнь со Следственным комитетом России? Начать знакомство с профессией следователя можно ещё во время обучения в вузе — в качестве общественного помощника.

Общественный помощник следователя — это гражданин, который на безвозмездной основе оказывает следователям организационную, информационную и техническую помощь, приобретая при этом практический опыт работы в следственных органах.

Работа общественным помощником позволяет:

• познакомиться с профессией изнутри, узнать об особенностях и условиях службы

• применить на практике знания уголовного права и уголовного процесса

• получить первые профессиональные навыки под руководством опытных следователей

• оценить свою готовность к работе, требующей ответственности, внимательности и психологической устойчивости.

Для многих общественных помощников такая практика становится первым шагом к службе в Следственном комитете.

В 2026 году в следственном управлении СК России по Ханты-Мансийскому автономному округу – Югре к деятельности общественных помощников допущены 11 человек. Пятеро из них уже назначены на должности следователей территориальных следственных подразделений и успешно проходят службу.

В карточках рассказываем об основных требованиях к общественным помощникам

По вопросам оформления и деятельности общественных помощников можно обратиться к специалисту по кадрам следственного управления.

Телефон: 8 (3467) 32-62-11

Адрес для подачи документов лично или почтой: г. Ханты-Мансийск, ул. Мира, 120.

Электронная почта: https://max.ru/86.sledcom.ru" target="_blank" rel="nofollow">kadryhttps://max.ru/86.sledcom.ru

Следком Югры в MAX | ТГ | ВК

В ноябре профессиональные коллективы учреждений культуры представят Югру в Москве, а также порадуют жителей югорских городов и посёлков спектаклями, выставками и кинопроектами.

Изучайте маршрут ноября – в нашей ПОДБОРКЕ

Сезонные сочетания

Нежный гребешок здесь подают с сочной грушей, хрустящим фенхелем и солёной боттаргой. Белые грузди дополняют копчёная сметана, брусника и свежий хрен — комбинация с выразительным контрастом сливочных, ягодных и пряных оттенков.

Десерт с каштанами

В осеннем меню нашлось место и необычной интерпретации классики: каштаны стали основой изысканного крем-брюле. Новинки уже доступны гостям ресторана «Гвидон».

Передвижная резиденция главного волшебника страны проедет 24 тысячи километров и посетит 65 городов.

Дед Мороз сделает 3 остановки в Югре:

Нягань

22 ноября, 12:00 — 18:30

Югорск

23 ноября, 10:00 — 16:00

Нижневартовск

2 декабря, 11:00 — 17:00

Внутри вагона «Снежная Королева» гостей ждет путешествие в ледяное царство и мир кривых зеркал, где волшебные помощники расскажут о тайнах зимнего мира.

Кроме того, дети и их родители смогут отправить открытку Деду Морозу в Великий Устюг или друзьям и близким по всей стране, попробовать северную кухню и сделать памятные фотографии.

Проект «Поезд Деда Мороза»

#новости@ugra_official Югра в МАХ

За прошедшие сутки подразделения Главного управления МЧС России по Югре ликвидировали 4 техногенных пожара.

В 18:06 в Ханты-Мансийске на улице Промышленной загорелся пассажирский автобус «МАЗ». К моменту прибытия первого подразделения транспортное средство горело по всей площади. Автобус уничтожен. Причину устанавливают дознаватели МЧС России.

В 03:00 на пульт диспетчера поступило сообщение о пожаре в СОТ «Кедровый» Нижневартовского района. На одном из участков горела одноэтажная баня. На момент прибытия расчётов деревянное строение было полностью охвачено огнём. Баня уничтожена на площади 70 кв. м, произошло обрушение кровли по всей площади. Предварительная причина — недостаток конструкции и изготовления электрооборудования.

В 10:11 в Когалыме на улице Озёрной загорелся погрузчик. Огонь потушили до прибытия пожарных подразделений. В результате повреждён отсек двигателя. Причина устанавливается.

В 14:09 в Нижневартовске на улице Нефтяников в пункте выдачи заказов произошло короткое замыкание потолочной лампы. Возгорание ликвидировали до прибытия пожарных подразделений. Огнём повреждены потолок и полка на площади 1 кв. м. Предварительная причина - недостаток конструкции и изготовления электрооборудования.

Пострадавших на пожарах нет.

На водных объектах происшествий не зарегистрировано.

Для ликвидации последствий ДТП подразделения МЧС России привлекались 2 раза.

МЧС Югры напоминает: следи за исправностью электропроводки и не перегружай сеть; не оставляй без присмотра включённые электроприборы; при обнаружении пожара незамедлительно сообщай по номеру 101 или 112.

МЧС Югры в MAX | ВК | ОК | ДЗЕН МЧС России в MAX | ВК

Прислать новость

https://max.ru/megapolis_ugra

Мало света и слишком тепло

Даже у светлого окна сеянцам часто не хватает освещения — особенно в пасмурные дни и ранней весной. Растения тянутся к стеклу, стебли удлиняются, а листья остаются мелкими. Выручит досветка: светильник размещают над рассадой, чтобы растения не наклонялись в одну сторону.

Если в комнате жарко, проблема усиливается. В тепле рост ускоряется, а при недостатке света стебель не успевает окрепнуть. После появления всходов полезно немного снизить температуру, избегая при этом резких перепадов и холодных сквозняков.

Густой посев и ошибки в уходе

В тесноте сеянцы конкурируют за свет и вытягиваются. Избыток воды тоже мешает: в постоянно сыром грунте корням не хватает воздуха, и растение развивается слабее. Поливать лучше по мере подсыхания почвы, не превращая ёмкость в болото.

Не стоит торопиться и с подкормками. Излишек азота стимулирует рост зелёной массы, но не помогает сформировать крепкий стебель. А плотный, плохо пропускающий воздух грунт затрудняет развитие корней. Важны также стабильные условия: частые перестановки и резкие смены температуры добавляют сеянцам стресс.

Как помочь рассаде

• Обеспечить достаточное освещение и при необходимости включать фитолампу.
• Не загущать посевы, а при необходимости вовремя распикировать растения.
• Поддерживать умеренную температуру и поливать после подсыхания верхнего слоя грунта.
• Не подкармливать без необходимости и использовать рыхлую, воздухопроницаемую почву.

Вытянувшиеся сеянцы — не повод сразу списывать урожай. Чаще всего достаточно скорректировать уход: добавить света, уменьшить жару и наладить полив. Крепкая рассада растёт не быстрее, а ровнее — с плотными стеблями и здоровыми листьями.

Средняя зарплата водителей грузового транспорта в Ханты-Мансийском автономном округе увеличилась на 46% за год и достигла 174 тысяч рублей. Об этом свидетельствуют данные аналитиков «Авито», изучивших ситуацию на региональном рынке труда в транспортной отрасли.

Рост доходов отмечается и среди других категорий водителей. Так, специалисты, управляющие специальной техникой, в среднем получают 115 тысяч рублей в месяц. За год их заработок вырос на 15%.

Зарплаты водителей пассажирского транспорта увеличились на 5% и составили в среднем 81 тысячу рублей в месяц.

Сейчас работодатели Югры предлагают водителям вакансии с оплатой труда от 120 до 350 тысяч рублей. Помимо заработной платы, соискатели могут рассчитывать на дополнительные бонусы: компенсацию расходов на жильё, питание и проезд.

Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX

На выставке вас ждет настоящий праздник вкуса! Вы сможете познакомиться с продукцией местных производителей: рыбная продукция; колбасные изделия и мясные полуфабрикаты; молочная продукция; хлебобулочные и кондитерские изделия; уникальные товары ручной работы от местных мастеров!

ВКонтактеМАХRUTUBE

OдноклассникиСайт

Оставить только нужные посадки

Картофель, свёкла, морковь и капуста занимают много места и требуют ухода весь сезон. Если овощи доступны в магазине, можно отвести под них меньше грядок, а выращивать то, что особенно приятно собирать свежим: зелень, огурцы, томаты, чеснок и горох.

Количество посадок лучше рассчитывать по реальным потребностям семьи, а не по привычке. Приподнятые грядки помогают меньше нагибаться, но быстрее высыхают, поэтому разумно начать с нескольких коробов. Между ними стоит оставить проход для тачки.

Уменьшить заботы поможет и одна теплица вместо двух. А осеннюю уборку можно использовать для подготовки грядок к весне: убрать корни многолетних сорняков, внести зрелый компост и очистить инструмент.

Упростить цветник и дорожки

Большой цветник требует постоянного внимания: растения нужно делить, подвязывать, подкармливать и укрывать. Вместо множества клумб можно оставить небольшой участок у крыльца и выбрать многолетники, подходящие к условиям сада. Несколько крупных вазонов с однолетниками добавят яркости, но их удобнее держать рядом, чтобы не носить воду через весь участок.

Траву на дорожках можно регулярно скашивать, а главную тропу вымостить плиткой. Геотекстиль под щебнем отделяет камни от почвы, хотя полностью от сорняков не защищает. Скошенную траву используют как мульчу, раскладывая её тонким слоем и не придвигая к стволам.

Сократить нагрузку и навести порядок

Старые доски, вёдра и кирпичи не только занимают место, но и создают дополнительные хлопоты. Полезно оставить лишь то, что действительно понадобится в ближайшее время, а остальное убрать или вывезти. Ветки над дорожками стоит подрезать, но высокие и тяжёлые лучше не трогать без помощника.

Работать удобнее короткими подходами, делать перерывы и не браться за тяжёлые дела в жару. Лёгкий инструмент с длинной ручкой, тележка, наколенники и садовая скамейка уменьшают нагрузку. Важно также не пытаться выполнить всё за один день: на даче достаточно выбрать одно главное дело, а остальное оставить на потом.

Сокращение грядок и хлопот не лишает участок уюта. Напротив, когда работы становится меньше, остаётся больше времени на отдых и желание возвращаться.

Девять выносливых растений

• Эхинацея. Её сухие соцветия сохраняют форму и украшают заснеженный участок. Здоровые растения обычно зимуют без укрытия.
• Рудбекия. Неприхотливый многолетник, который хорошо переносит морозы и весной быстро восстанавливается.
• Лилейник. Выносливая культура с развитой корневой системой, способная стабильно отрастать после зимы.
• Хоста. Надёжно зимует в подходящих условиях, а с приходом тепла вновь выпускает листья.
• Астильба. Хорошо переносит холод, если растёт в подходящей почве и получает достаточно влаги в течение сезона.
• Флокс метельчатый. Для благополучной зимовки важно следить за здоровьем куста и убирать поражённые части.
• Очиток. Его крепкие соцветия и стебли сохраняют очертания цветника и в холодное время года.
• Бородатый ирис. При правильной посадке обычно обходится без сложного укрытия; весной быстро начинает расти.
• Декоративные злаки. Их силуэты добавляют саду объём и выразительность, особенно когда стебли покрыты инеем или снегом.

Как подготовить цветник к холодам

Не стоит осенью срезать все растения под корень: сухие стебли и соцветия помогают сохранить структуру сада. При этом больную листву лучше убрать, а рекомендации по обрезке соблюдать отдельно для каждой культуры. Зимостойкость зависит от сорта, климата, места посадки и состояния растений, поэтому даже неприхотливым многолетникам иногда требуется защита.

Продуманный выбор культур помогает сократить весенние потери и поддерживать привлекательность участка круглый год. Зимой сад не обязательно должен выглядеть пустым: его облик могут создавать стойкие многолетники и декоративные злаки.

Меньше 1% она была еще в Нижегородской и Калужской области и в Ханты-Мансийском АО - 0,8%, а также в Хабаровском крае - 0,9%.

Подписаться на РИА Новости: экономика

Интерьер с северным настроением

Оформление объединяет скандинавский минимализм и винтажные акценты. В пространстве сочетаются светлое дерево, панорамные окна и тёплая палитра с терракотовыми и бордовыми оттенками.

Завтраки, морепродукты и авторские напитки

В меню — сборные завтраки, сэндвичи и тосты. Среди более основательных блюд — креветки с тыквой, крокеты с риетом, стейк из лосося и целая камбала под соусом.

В барной карте представлены спешелти-кофе, матча, чай и авторские кофейные напитки.

Адрес: набережная Чёрной речки, 35.

Какой вид розы выбрать

Метод, основанный на черенковании, подходит для различных сортов, но лучше всего подходят местные растения, особенно с красными и розовыми бутонами. Важно помнить, что розы, привезенные издалека, могут быть слишком слабыми из-за обработки химикатами, что делает их неподходящими для такого способа выращивания.

Роза, произведенная из букета, будет отлично расти в картошке, если следовать простым рекомендациям. Этот метод называется достаточно эффективным и подходит даже для новичков. Корнеплод обеспечит цветок всеми необходимыми веществами, защитит от температурных перепадов и вредителей. Тем не менее, некоторые черенки могут не прижиться в грунте.

Необходимые материалы для эксперимента

Для успешного проведения этого эксперимента понадобятся:

• Черенки розы;
• Средний картофель;
• Мед;
• Вода;
• Горшок;
• Грунт;
• Пластиковая бутылка или стеклянная банка.

Использование меда в комбинации с водой значительно ускоряет рост корней, поэтому это сладкое угощение станет отличным дополнением к вашему методу выращивания.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Сначала тщательно вымойте картошку и удалите все глазки. Используя нож, сделайте в клубне отверстие глубиной 2-3 см. Далее нарежьте черенки розы так, чтобы в каждом было 2-3 междоузлия.

Важно: следите за тем, чтобы верхний и нижний срезы черенка оставались в пределах 1 см от черешка листа.

Обмакните край черенка в мед с водой и аккуратно вставьте его в картофельное отверстие так, чтобы нижняя почка находилась внутри клубня. Затем поместите картофель в горшок, засыпьте его землей и полейте черенок водой. Накройте горшок банкой или бутылкой, чтобы создать парниковый эффект.

Рекомендуется снимать «теплицу» 1-2 раза в неделю для проветривания. Спустя две недели можно начинать открывать горшок чаще, приучая розу к окружающей среде. Через месяц или два у растения появятся корешки, готовые к пересадке.

Полезный совет: в течение всего этого времени рекомендуется поливать растение сахарным раствором (1-2 ч. ложки на стакан воды).

Сорта физалиса различаются по вкусу и назначению. Небольшие плоды радуют десертами и салатами, а плодоносящий куст нередко напоминает декоративный элемент, который в любую партицию сада вносит настроение. Уход за растением требует минимум внимания: засухоустойчивость, неприхотливость к почве и способность расти на разных грунтах, кроме слишком кислых и переувлажненных. Достаточно выбрать солнечное место и поддерживать умеренный полив.

Период плодоношения у физалиса продолжителен: при должном уходе он может давать урожай с начала лета и до поздней осени, радуя свежими плодовыми вкусами. Плоды съедобны в свежем виде, годятся для засушивания, консервирования и использования в кулинарии, добавляя оригинальную нотку к блюдам и напиткам. Неприхотливое размножение через самосев облегчает ежегодное возобновление кустов, экономя силы и время.

Помимо вкусовых качеств, физалис — красивое декоративное растение: ярко-оранжевые фонарики украшают сад и выглядят живописно в зимнем декоре. В сочетании с простотой ухода это делает физалис реальным выбором для тех, кто ценит гармонию природы и практичность огорода. В итоге, физалис оказывается не просто красивым дополнением к саду, но и источником здоровых плодов на протяжении долгого сезона.

Таким образом, физалис — это не только украшение для участка, но и удобное решение для сезонного урожая и кулинарных экспериментов.

Общий праздник начинается дома

В акции участвуют образовательные и общественные организации, предприятия и представители малого и среднего бизнеса. Но её главная идея раскрывается не в масштабных мероприятиях, а на домашних кухнях: кто-то печёт по семейному рецепту, кто-то впервые берётся за дрожжевое тесто, а кто-то звонит родным за советом.

Не нужно быть опытным кулинаром или готовить особенное блюдо. Достаточно собрать за столом тех, кому хочется сказать: «Приходи». Единство не означает, что все должны быть одинаковыми: можно спорить о начинке и по-разному заваривать чай, но всё равно разделить угощение и провести время вместе.

Псковские рецепты и семейные истории

На Псковщине с пирогами связаны местные традиции. В деревне Островцы Гдовского района готовят пирог с «подобой» — свадебное обрядовое блюдо, включённое в региональный перечень нематериального культурного наследия. А в Сигово на фестивале «Сетомаа. Семейные встречи» знакомят с культурой народа сето и угощают национальными блюдами, в том числе пирогами.

Участникам акции не предлагают искать единственный «правильный» псковский рецепт. На столах могут появиться пироги с рыбой, грибами, капустой или яблоками — приготовленные по давнему семейному рецепту или по новому, который только становится традицией. За каждым блюдом стоит своя история: кто научил печь и для кого сегодня готовят.

Фотолетопись акции

В Псковской области снимки пирогов жителей разместят в сообществах районных газет. Лучшие фотографии покажут на сайте ПАИ и телеканале «Первый Псковский». Проект поддержало региональное отделение Ассамблеи народов России, подготовившее подарки для участников.

Своими пирогами и историями можно поделиться во «ВКонтакте» с хештегами #ПирогНаЧетвертое и #ПирогНаЧетвертое60. Возможно, такой вечер не решит всех проблем, но поможет позвонить близким, навестить соседа или просто выслушать того, кому это нужно. Иногда именно с этого и начинается ощущение общности.

Мягкий вкус и удобный формат

В дополнение к утреннему видео — фотографии чая Юй Лун. Его вкус мягкий и сладкий, с заметной мятно-карамельной ноткой. Для спокойного чаепития подойдёт компактная упаковка весом 100 граммов — лаконичная и стильная.

Что изменилось на обложке

На снимках можно заметить отличие от упаковки, показанной в видео: в первой версии иероглифы на обложке ещё не переливались.

Как устроен слив

В холодильниках с капельной системой оттайки влага стекает по задней стенке в дренажное отверстие, а затем попадает в поддон возле компрессора. Тепло от работающего компрессора помогает ей испариться. Крошки и мелкий мусор могут перекрыть канал и нарушить этот процесс.

Очистка холодильника с капельной системой

Проверять дренаж полезно примерно раз в три месяца, а также при первых признаках скопления воды.

Что делать с системой No Frost

Если лёд появляется под ящиками морозильной камеры, дренаж может быть замёрзшим. Отключите холодильник от сети и сверьтесь с инструкцией: устройство и способ доступа к сливу различаются у разных моделей. Не снимайте панели, если не уверены, как это сделать безопасно, и не пытайтесь пробить лёд проволокой или острым предметом.

При необходимости дайте прибору оттаять с открытой дверцей, защитив пол от воды. После оттаивания проверьте, свободно ли уходит небольшое количество тёплой воды. Если засор возвращается или лёд быстро нарастает, обратитесь в сервисный центр.

Сколько стоят ингредиенты

Расчёт для кастрюли объёмом около четырёх литров включает говядину на кости, капусту, картофель, свёклу, морковь, лук, томатную пасту, зелень, сметану и специи. По ценам из октябрьского чека общая сумма составляет примерно 640 рублей. Постный вариант без мяса и сала обойдётся ориентировочно в 40 рублей за порцию.

Как сохранить цвет и вкус

Борщ легко испортить мелочами. Мясо кладут в холодную воду и варят на слабом огне, снимая пену. Свёклу лучше потушить отдельно с томатной пастой и небольшим количеством уксуса или лимонного сока: кислота помогает сохранить насыщенный оттенок. Добавлять свёклу следует ближе к концу, а после этого не доводить суп до активного кипения.

Капусту закладывают раньше свёклы, чтобы она успела приготовиться, но не разварилась. Соль и лавровый лист добавляют незадолго до готовности, а чеснок с зеленью можно растереть с кусочком сала и вмешать в суп уже после выключения огня. Под крышкой борщу стоит настояться не меньше получаса — за это время вкус станет цельнее.

Домашняя кастрюля или ресторанная тарелка

Домашний суп выигрывает в цене и позволяет контролировать состав и свежесть. В кафе же оплачивается не только блюдо, но и возможность получить его готовым, поданным к столу. При этом качество зависит от конкретной кухни: длительное хранение на подогреве может повлиять на аромат и цвет, поэтому сравнивать стоит не одну цену, но и вкус, размер порции и свежесть.

Для домашнего борща важны умеренный нагрев, правильная последовательность ингредиентов и время настаивания. А итоговая стоимость зависит от региона, сезона и выбранного мяса: приведённая смета — ориентир, а не универсальный ценник.

Секрет очистки зеркал

Первым шагом становится подготовка картофелины. Выбираем одну крупную и тщательно моем. Затем разрезаем ее пополам и полученной частью натираем поверхность зеркала. Для больших зеркал стоит срезать дополнительные части, чтобы процесс прошел максимально эффективно. После натирания можно использовать влажную тряпочку для удаления остатков крахмала, а затем – насухо вытирать зеркало чистым бумажным полотенцем.

Как это работает

Крахмал, содержащийся в картофеле, выполняет роль натурального абразива, позволяя справиться с загрязнениями. Удивительным образом, молекулы крахмала разрушают водородные связи, что предотвращает образование разводов на поверхности. После такого очищения зеркало становится безупречным.

Альтернатива для больших поверхностей

Для тех, кто не хочет использовать картошку в таком важном деле, есть альтернатива: разбавьте 4 столовые ложки картофельного крахмала и 4 столовые ложки 9% уксуса в 500 мл воды. Полученный раствор можно нанести на зеркало тонким слоем и дать ему подсохнуть. После этого повторите процедуру протирания влажной тряпкой, а затем насухо. Такой метод особенно удобен для больших стеклянных поверхностей и окон.

Приятный бонус

Зеркала и стекла, очищенные по одному из способов, больше не будут запотевать! Это свойство оценят не только домочадцы, но и владельцы автомобилей. Благодаря этому бабушкиному совету, проблема запотевания стекол в салоне автомобиля решена на все время!